biljkupinovo biljkupinovo recept 19.05.2008.
Akcije

Kokos puding sa ananas sosom

Egzotican desert za koji netrebate izdvojiti puno vremena.Pece se u mikrotalasnoj u kojoj se sprema i sos… Recept iz knjige "Mikrotalasna".
Kokos puding sa ananas sosom /slika/64635/

Priprema

  1. 1
    Razdvojiti zumance od belanca.Zumanca umuti sa secerom i buterom u penastu masu.Grizu dodati kokosovo mleko i promesati da se sjedini.
  2. 2 Kokos puding sa ananas sosom /slika/64631/
    Belanca umutiti i sve spojiti i lagano promesati da se fino sjedini.
  3. 3 Kokos puding sa ananas sosom /slika/64632/
    Posudu koja ide u mikrotalasnu a koja je malo vislja, dobro namazati buterom skroz do vrha.Sipati smesu i peci u mikrotalasnoj na 600W-6min. (nepoklopljeno)
  4. 4
    Smesa ce u mikrotalasnoj da raste, ako vidite da ce da izadje preko posude otvorite vrata mikrotalasne na sekund da bi spala i ponovo nastavite.Ovo se moze desiti nakon 3 min.pecenja ako vam posuda nije dovoljno duboka, posle kada nastavite sa pecenjem ponovo ce da raste ali nece izaci iz posude.
  5. 5
    Nakon 6min.ostavite puding u ugasenoj mikrotalasnoj jos 2min.Izvadite i videcete kako se fino odvojio od rubova posude, neka odstoji jos 5 min dok skuvate sos pa ga izrucite na tanjir.
  6. 6 Kokos puding sa ananas sosom /slika/64634/
    Za sos, razmutite gustin sa sokom i kuvajte takodje nepolopljeno 5min na 600W.
    sos i puding

Posluživanje

Ovaj desert nije puno sladak,ako volite slatko osladite sok da bi dobili nesto sladji sos..

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.902
    • Omiljen 29
    • Komentiran 12

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

12 komentara do sada…

  1. veramu 19.05.08.21:17
    3 I mene brine kokosovo mleko, neznam da li da kupim kokos pa da g aotvorim i stavim mleko?
  2. Pavloska 19.05.08.21:24 offline
    Akcije
    4 veoma interesantno, probacu sigurno..:))
    Veramu, bolje trazi kokosovo mlijeko u limenci, od svezeg kokosa mislim da neces moci iscjediti mleko.:)
  3. biljkupinovo 19.05.08.21:34
    Akcije
    5 Veramu mora ga biti u N.S. da kupujes ceo kokosov oprah zbog 3-4 kasike mleka neisplati se.Mozda bi moglo duze kuvati kokosovo brasno sa mlekom, jer kolicina je mala koja je potrebna za ovaj desert i daje samo ukus kokosa pudingu.
  4. anarad 19.05.08.21:36 offline
    Akcije
    6 Pavloska u potpunosti se slažem sa tobom. Kad otvoriš svež kokos iscuri ti samo neka vodica i to u ne baš velikoj količini. A čini mi se da kokosovo mleko možeš da dobiješ ako kokosovo brašno staviš u obično mleko i posle izvesnog vremena iscediš. Negde sam imala recept pa ako nađem javljam. Pozdrav
  5. veramu 19.05.08.21:47
    7 Hvala svima na odgovorima, probacu da g anadjem sigurno ima u Rodicu ili nekom drugom supermarketu..
  6. Angel25 19.05.08.23:01
    Akcije
    8 A jel može ovo i na štednjaku ili pećnici se pripremati i kako? Moja mikrovalka nije baš pouzdana i opisno je naznačena jačina (low, high, very high), a probala bih ovaj receptić.
  7. una64 19.05.08.23:15
    Akcije
    9 Ja znam, ja znam: ako nemate kokosovo mlijeko iz limenke, uzmete kokosovo brasno, stavite ga u toplu vodu i nakon nekoga vremena (10 minuta npr. ako vam se zuri) stavite u blender na najvecu brzinu. Zatim ga procijedite kroz muslin. Btw, voda koja iscuri iz svjezega kokosa nije mlijeko – iako je ima malo i nije neki revolucionarni ukus – izuzetno je zdrava (ljeti je super za kozu, tj. za kozhu, tj. eng. skin ;-).
  8. biljkupinovo 20.05.08.13:24
    Akcije
    10 Hvala una64….Angel25 recept je bas za mikrotalasnu, sigurno da moze i u pecnici da se radi samo mi nije poznato vreme i temperatura pecenja a ako se pece u pecnici onda dobije i koricu sto u mikrotalasnij nije slucaj…Rado bih ti pomogla da znam jedino da probam i u pecnici pa ti javim..
  9. JelenaJelena 13.06.08.10:49 offline
    Akcije
    11 Fantazija, bas mi se sada jede :D
  10. cvetic17 05.05.12.22:45
    Akcije
    12

    super je desert, samo sa ja stavila vise kokosovog mleka, bude ukusnije i socnije:)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti