U kategoriji: Deserti

Kokos makroni (Božićni kolači 2.)

Makroni su sitni kolačići od belanaca i šećra uz dodatak kokosa, badema, oraha… Vrlo su ukusni i mekani, a i priprema je jednostavna. Evo tipičnog recepta i varijanta za pripremu uz pomoć mešavine za kolače.

Prava korištenja

Objavljeno:: 25.11.2007.

Autor: Broccoli: Niš, Srbija

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 5 (15 glasova)

Tagovi (10)
Komentari (11)

Sastojci

za masu: (za oko 60 kom. /2 pleha)
1 pak.	Dr.Oetker mešavine za makrone od kokosa
3	belanceta
ili: (za oko 40 kom.)
4	belanca
200 g	finog šećera
1	vanilin šećer
250 g	finog kokosovog brašna
	i još:
malo	listića badema
oko 50 g	otopljene čokolade

Priprema

Ukoliko pravite masu iz pomoć mešavine za kolače, umutiti sastojke po uputstvu sa pakovanja slika1 .
Ako pravite sami, veoma penasto umutiti belanca. Zatim malo po malo dodavati šećer i vanilin šećer. Nastavite da mutiti dok ne dobijete čvrst sneg.
Zatim lagano umešati kokosovo brašno.
Uz pomoć dve kašičice vaditi male hrpice mase i stavljati ih na pleh. To uraditi sa pola mase slika2 .
Ostatak mase staviti u špric i istiskivati male hrpice. Na svaku staviti po listić badema.
Peći u prethodno zagejanoj pećnici na 130*C, oko 25 minuta.
Ohladiti i ukrasiti čokoladom kao na slici3 .

Za varijantu sa bademom, umesto kokosa upotrebiti 100g mlevenog i 150g seckanog badema (prethodno oguljenog) i par kapi arome gorkog badema.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

11 komentara

#1 25.11.2007., antoinete

Što jednostavnije to bolje, petica ko kuća..
#2 25.11.2007., biljkupinovo

Za ovo je super prakticna ta mesavina,sa mesavinom cu raditi ovog puta bas je jednostavno…5!!
#3 25.11.2007., tanjalove

Moram isprobati te Oetkerove mješavine , divno su ti ispali , :D
#4 25.11.2007., Valerija10

Podrzavam tanjalove! I dodajem da sam ih stavila u omiljene.
#5 25.11.2007., Pavloska

Sada si me podsjetio da sam nekad pravila kokos kolacice ali sa marcipanom… vrlo su fine… stavicu recept:-) a tvoji su kao i uvjek, zanosni:)))))
#6 25.11.2007., selmas

Broky, ko pojede sve ovo? Mislim da sad imas najmanje 500 kom razlicitih kolacica i keksica :))))))))))) ... Pitam, jer ako ne znam sta ces s njima, da ti javim adresu pa da posaljes koji :))))))))
#7 25.11.2007., TouchSun

Opasno si se navuka na te mješavine!!!
obožavam kokos i ove kolačiće :D
#8 25.11.2007., Broccoli

da TS, hehe :D ostalo mi je da isprovam jos jednu !
Selmas, vrlo rado , ali nestane to za cas verovala ti ili ne, toliko su ukusni da i ne primetis kad ih sve pojedes :D
#9 25.11.2007., Lana-

Ja procitala “Kokos mAkaroni” hahaha pa rekoh sta je sad ovo, ne lici …:-D Ej kao da su iz fabrike izasli, super su…
#10 26.11.2007., morana5

meni su grozno ispali, neznam jeli ovo greška, ali 250g kokosa je PREVIŠE za 2 bjelanca, sve se raspalo, pa sam stavila još 3 bjelanca, znači ukupno 5, a i tako je nikako….ne radim više, sorry, ali ovo je moje iskreno mišljenje.
#11 27.11.2007., Broccoli

Morana5, da izvinjavam se greska u kucanju je moja, u pitanju su 4 belanaca i 200g secera. Kucao sam sa pogresnog papira, to sad vidim. U tom slucaju nema razloga da vam ispadneu lose, bitno je samo da se belanac cvrsto umuti.
Hvala na ukazanoj greski, i zao mi je zbog neuspeha.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 0 od 1