U kategoriji: Deserti

Kokos hurmasice

Dugo sam trazila, pravila po pronadjenim receptima, pa kombinovala malo manje ovog, malo vise onog sastojka i na kraju dobila hurmasice koje su mi onako bas “legle”...

Prava korištenja

Objavljeno:: 16.09.2007.

Autor: ehlimana: Švicarska

: Trenutna ocjena 4.65 (20 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (6)

Sastojci

tijesto
50 g	secera
170 g	brasna
1/3	praska za pecivo
90 g	kokosa
1	jaje
120 g	margarina ili putera
agda
2 dl	vode
250 g	secera
1/2	limuna narezanog na kriske

Priprema

Margarin ili puter rastopite.
Brasno pomjesajte sa praskom za pecivo, dodajte secer, kokos, umuceno jaje i rastopljenim margarinom umjesite tijesto. Dobro ga izradite rukom i ostavite malo da se odmori. Komadice tijesta (velicine malo veceg oraha) oblikovati u hurmasice te blago utisnuti na krupnu stranu ribeza (pospite ga brasnom kako bi se tijesto lijepo odvajalo). Slazite u tepsiju (nije je potrebno mastiti), odmaknuvsi hurmasice jednu od druge da se prilikom pecenja ne zalijepe.

http://ehlimana.coolinarika.com/slike/prikazi/22987

Pecite oko 25 – 30 minuta na 180-200 stepeni. Boja hurmasica treba biti zlatno zuta.

http://ehlimana.coolinarika.com/slike/prikazi/22990

Za agdu prokuhajte secer i vodu, smanjite temperaturu i dodajte kriske limuna.
Kad je na pola kuhana, sa po kasiku agde zalijem poluhladne hurmasicu i dovrsim sa kuhanjem. Zalijem hurmasice ostatkom agde i ostavim da se ohlade.

Najvise mi prijaju uz gorcu kafu iz ovih dzezvi :-)

http://ehlimana.coolinarika.com/slike/prikazi/22997

Posluživanje

U agdu pored limuna nekad stavim i jedan karanfilic, daje predivan miris…
Nas je dvoje pa je kolicina sastojaka mala. Od nje dobijem 14 hurmasica. Za vise samo uduplajte sastojke.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

6 komentara

#1 16.09.2007., mignonne

Prekrasno izgledaju na slici, evo belezim receptic!:))
#2 16.09.2007., krvava

sviđa mi se recept
probat ću čim se pojedu sarajke koje sam jučer pravila
#3 17.09.2007., maxiene

predobro ti izgledaju. imam recept za hurmasice koji vec duze vremena koristim, ali definitivno cu probati i tvoj. svidja mi se sto stavljas kokos:)))
#4 29.10.2007., hadjasminka

Pravila sam ih za Bajram i supersu.Imam vise recepata ali ni jedne nisu kao ove.Cista desetka.
#5 17.05.2008., Teslic

10 i od mene.Bas volim hurmasicu i imam recept jedan sa grizom i kokosom al moram i ove probat pravo primamljivi na ovoj slici
#6 17.05.2008., ehlimana

:-) hvala teslic… jako lijep avatar imas…