coolinarika recept 23.02.2005.
Akcije

Kokice “Oskar”

Indijanci su zrnja kukuruza stavljali u glinene posude ispunjene vrućim pijeskom, a gotove su kokice iskakale na površinu. Danas ih najčešće priremamo u mikrovalnoj pećnici, no najbolje su pripremljene na vrućem ulju u tavi!
Kokice “Oskar” /slika/3210/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Posudu dobro zagrijte, dodajte ulje, kukuruz, sol i poklopite.
  2. 2
    Uz povremeno protresanje posude, pecite kokice tako dugo dok ne čujete kako udaraju o poklopac.

Posluživanje

Uz kokice poslužite prženi kikiriki, ušećerene bademe, slane bademe, pistacije, indijske oraščiće i sl.

Savjet

Kokice je najbolje peći u teflon tavi ili voku.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

  1. TouchSun 15.03.07.15:00 offline
    Akcije
    5 Ja ih često znam napraviti i na maslinovom ulju i na maslacu. Nekad im dodam u rum namočene grožđice, nekad ih prelijem čokoladom. Sve zavisi od trenutka do trenutka šta mi se jede, a i kakva je prigoda.
  2. lila17 27.05.08.22:11
    Akcije
    6 pa to je vrlo zdrav i hranjiv niskokalorični obrok, na maslinovom ulju lagano posoljene, cjelovite žitaricem bez ikakvih cici mici maslaca i parmezana, to je …
  3. Valerija10 03.06.08.19:46
    Akcije
    7 Radim ih na maslacu, imaju poseban ukus: -)).
  4. vanesax 18.10.08.14:42
    Akcije
    8 Meni su najlepše na suncokretovom ulju ili na maslacu. Na maslinovom mi zvuči nekako… hm… ne baš
  5. Doobz 23.02.09.15:40
    Akcije
    9 radim ih na maslacu u najvecem loncu kojeg imam.
  6. EllaS 23.03.09.13:43
    Akcije
    10 Ja sam ovisna o kokicama-slanim…probala sam i na maslinovom ulju..i nije tako strasno.Moja tajna je u tome da uvijek uzmem inoks serpu.Mora biti duboka ali da ima usko dno.Na taj nacin posuda se dobro zagrije i mozete je upotpunosti skinuti sa stednjaka, a kokice se nece zalijepiti niti izgoriti-i naravno nema potrebe da ih tresete…
  7. cvijetic8 13.04.09.00:35
    Akcije
    11 Volim kokice, ali ih više ne konzumiram “zarazne su” :)),
    ali svom suprugu i dalje radim na jednostavniji način
    u mikrovalnoj!
    Ponovo ću isprobati sa maslin. uljem i uzet ću obzir ovaj
    zadnji savijet pod #10
  8. Freida 25.07.09.11:26
    Akcije
    12 ja pravim na suhoj tavi bez ikakve masnoce, i samo ih posolim, takve su mi njdraze
  9. SueBu2 19.10.09.12:07
    Akcije
    13 Hmm..ja ih najvise volim standardne, slane uz pivo ili bijelo vino..a evo i mog nacina pripreme ;)
    Kokice ce se najbolje iskokati (bez onih zagorelih crnih!) ako stavite serpu sa uljem (maslinovo, suncokretovo..po zelji) i zitom na prethodno dooobro zagrijanoj ploci ;)
    I naravno slazem se sa EllaS – nema potrebe da ih tresete..
  10. stiflersmom 21.10.12.22:12
    Akcije
    14

    Najbolje su u dry cookeru. :)

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku