Priprema
-
1
U prosejano brasno dodati margarin, zumanca i sve ostale sastojke redom, pa sve zajedno dobro umesiti.
-
2
Testo podeliti na dva dela, i svaki razviti prema velicini pleha.
-
3
Pleh namazati margarinom i posuti brasnom, pa staviti prvi deo testa.
-
4
Premazati pekmezom, a lepse ce izgledati ako je pekmez crvene boje zbog kontrasta (koristila sam pekmez od marelica, ali se na slici ne vidi bas najbolje).
-
5
Za fil, umutiti penasto margarin i secer, dodati mak ili orahe prelivene mlekom, po zelji naribati i malo limunove korice.
-
6
Dodati jos brasno izmesano sa praskom za pecivo, i na kraju pazljivo umesati penu od umucenih belanaca.
-
7
Prko fila staviti drugi deo testa, preneti pomocu oklagije.
-
8
Peci na 200 C, oko 30-40 minuta.
-
9
Kad se ohlade seci na kocke ili stanglice i posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Obavezno pogledajte i ovaj receptic by VioletLove, znate vec kako to ona majstorski pravi!:)))
28 komentara do sada…
Hvala