Moj profil
MsMaya
18.11.2011.

kocke od jabuka prelivene čokoladom

8

mojoj obitelji ovoga nikad dosta...

mojoj obitelji ovoga nikad dosta...

MsMaya
18.11.2011.

Sastojci

3 jaja
2 šalice šećera
6 žlica glatkog brašna
1 šalica mljevenih oraha
1 šalica pšenične krupice
1 šalica ulja
1 vrećica praška za pecivo
4-5 šalica naribanih jabuka
za glazuru:
100g čokolade
1,5 dcl mlijeka
1 žlica šećera

Priprema

1.

Posebno istući bjelanjke pa dodati žutanjke te još malo tući. Dodati šećer, brašno, mljevene orahe,krupicu, ulje, prašak za pecivo i naribane jabuke. Promiješati drvenom kuhačom.

2.

U namašćen i pobrašnjen lim uliti smjesu i peći upećnici prethodno zagrijanoj na 200C oko 20min.

3.

Čokoladu rastopiti na laganoj vatri, dodati šećer i mlijeko,pustiti da zavri ten preliti preko ohlađenog kolača.

Pustiti da se upije cca 30min.

3

ovo je jedan od onih kad se jede samo mljac mljac..se cuje..niko nist ne govori😁

ovo je nekad moja sestra pravila uvijek kad sam odlazila knjoj samo je i preko kolacala stavljala saum od bjelanaca  jako mi se svidjao, jos se sjecam tog ukusa a nikad za recept posle je nisam pitala al sam vise puta gledala kako ona pravi sastav je sav isti i super je kolac sad imam i recept ,hvala.

Dakle, ovaj mi je kolač mrak. U originalnom receptu u sam biskvit ne ide cimet, ali kako ga mi obožavamo ja uvijek stavim jednu kavenu žličicu, to da poseban okus i aromu. Tko voli neka proba...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)