sandra5 sandra5 recept 27.01.2009.
Akcije

Knedlice

....mekane…i jako ukusne…...
knedlice od kukuruznog brasna i griza /slika/134102/

Priprema

  1. 1
    Skuhati omiljenu juhu.
  2. 2
    Izmutiti jaje s malo soli ili vegete, dodati brasno i griz, dobro izmijesati da se dobije glatka smjesa. Vazno je da se smjesa ostavi bar 15-20 minuta da miruje, zato sto tada griz djeluje i lijepo zgusne smjesu. Kada mnogima pricam da radim knedlice, kazu mi da su probali pa odustali jer budu ili meke ili tvrde. Evo, to je jedan od razloga, sto vecina ne ostavi da malo smjesa odstoji.
  3. 3
    Dakle u kipucu juhu malom, mokrom zlicom vaditi smjesu, kuhati oko 10-15 minuta i posluziti. Tko ne voli kuk. brasno moze napraviti ovako
    Ako smjesa nije dovoljno gusta i nakon sto je odstajala, samo dodajte zlicu griza i brasna. Znaci kada se stavi u kipucu vodu ne smije se razliti. Puno ovisi o vrsti brasna i griza.

Sastojci

  • knedlice

  •  1 jaje
  •  3 male pune žlice kukuruznog brasna (Podravka)
  •  3 male pune žlice bijelog griza – krupice (Podravka)
  •   malo soli ili vegete

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 13.346
    • Omiljen 106
    • Komentiran 48
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

48 komentara do sada…

  1. sandra5 09.02.09.11:57
    Akcije
    39 ovo je s kuk. brasnom ne palentom….i ja najcesce radim samo s grizom ali volim smisljati nove stvari pa sam dosla do ove ideje i ispalo je divno. Naravno, smjesa se jednom zamijesa, nema potrebe za opet….veliki pozdrav
  2. BrankaMoskov 10.05.09.10:23
    Akcije
    40 Super, lijepo izgledaju 5++++++++++:)
  3. arasic 28.06.09.21:04 offline
    Akcije
    41 I jedni i drugi izgledaju mrak, ovi drugi su isti kao moji samo ih nisam našao, ne bih niti pisao recept, moraš ih još malo tagirati …
  4. anka1971 18.10.09.19:58 offline
    Akcije
    42 hej Sandrice, knedlice su za 10!
  5. Billi 21.10.09.17:20 offline
    Akcije
    43 i ja sam evo pravila…superiska su!
  6. sandra5 21.10.09.20:12
    Akcije
    44 hvala drage moje
  7. ancica 16.12.10.09:52 offline
    Akcije
    45

    odlične su...ja sam ostavila da malo dulje stoje i bile su super...svakako su bolje kada su manje... klinci su bili oduševljeni :) hvala ti

  8. sandra5 16.12.10.10:51
    Akcije
    46

    Hvala puno ancica

  9. papallica 29.01.12.13:36 offline
    Akcije
    47

    kukuruzno brašno ili krupica?

  10. sandra5 29.01.12.18:31
    Akcije
    48

    napisala sam brasno u s sastojcima

Pogledaj sve komentare

Slični recepti