U kategoriji: Deserti

Klobučki/škrlaki/šeširi

recept sam preuzela sa www.kulinarika.net (otud naziv klobučki)

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 29.04.2008.

Autor: Anika: Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.79 (19 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (10)

Sastojci

tijesto
14 dag	margarina
20 dag	brašna
7 dag	šećera u prahu
2-3 žlice	kakaa/čokolade u prahu
1	žumanjak
glazura
20 dag	čokolade
10 dag	biljne masti

Priprema

U brašnu razmrviti margarin, dodati šećer u prahu, čokoladu u prahu/kakao (ja kombiniram oboje: kakao zbog jače boje, čokoladu zbog toga što mi je kakao pregorak…je, znam da ima zaslađen, ali nikako da ga kupim :)) i žumanjak.
Tijesto neka odstoji pola sata u hladnjaku.
Pola tijesta razvaljati i izrezivati krugove, a od druge polovice raditi kuglice i stavljati na krugove (paziti da ne pravimo premale kuglice jer pri pečenju se neće bitno promijeniti tj. “narasti”).
Peći na 180°C 15 minuta i nikako duže (postanu tvrdi i neukusni). Dakle, još mekane izvaditi i pustiti da se ohlade.
Glazirati i ukrasiti cvjetićima i listićima od marcipana/ticina/ratluka/razvaljanih kiki bombona…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 29.04.2008., MALAVJEVERICA

lijepo izgledaju petica od mene
#2 30.04.2008., MiraMartinetti

i od mene petica…zaista fantasticno…
#3 30.04.2008., dalmatino

I od mene trala la :)))
#4 30.04.2008., Grisha

Evo i recept! Baš sam sretna!
#5 30.04.2008., bedekowomen

Jako lijepo izgledaju i jako ih je jednostavno za napraviti….idu u kolekciju mojih sitnih, dekorativnih kolača….
#6 30.04.2008., monchislava

baš su krasni ovi škrlaki :))
#7 30.04.2008., Grozdanka

Perfektno napravljeni,bravo:)
#8 30.04.2008., Nale

kako si ih lepo doterala, svaka ti čast!
#9 08.05.2008., mignonne

Draga moja, preslatki su, tako pazljivo i lepo dekorisani…kako im odoleti, pravac omiljeni!:))))10+
#10 prije 1 dan, 10h, cipelica

nazalost ja ovaj divni receptic nisam vidjela, ali sam ipak imala sansu. Divan je, jednostavan a veoma dekorativan:)))