U kategoriji: Glavna jela

Klasični složenac s hrpom povrća i sirom – na brzo!

Nasjeckajte sve moguće povrće koje vam je na raspolaganju i promiješajte po vašoj omiljenoj vatrostalnoj zdjeli. Paralelno s tim skuhajte šaku-dvije tijesta i to ubacite u povrće. Promiješajte još jednom. Nemojte zaboraviti sira i začina. Ostalo će napraviti pećnica – najbolja prijateljica svih ljubitelja složenaca!

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 10.10.2008.

Autor: diavola: Hrvatska

Klasični složenac s hrpom povrća i sirom – na brzo!

Oznake:

: Trenutna ocjena 4.93 (14 glasova)

Tagovi (18)
Komentari (9)

Sastojci za 4 osobe

Kombinirajte, dodajte nečeg više što volite! Sve je dopušteno! :)
1	poriluk
40 dkg	rajčice
20 dkg	gljiva
2	paprike (predlažem u boji)
2	tikvice
2	luka
1 vrećica	mozzarelle
10 dkg	fete (ako imate)
10 dkg	gaude
30 dkg	tijesta
	mješavina začina, sol/papr, posebno ružmarin
1 dcl	vrhnja za kuhanje
	maslac; maslinovo ulje

Priprema

operite i nasjeckajte sve povrće; propirjajte povrće lagano na ulju s ružmarinom; skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi
izmiješajte tjesteninu i povrće u vatrostalnoj zdjeli, naribajte gaudu ili poslažite u kriškama ako vam se ne da ribati, poslažite kockice fete i mozzarelle; prelijte sve s vrhnjem za kuhanje; dodajte svoje omiljene začine
pecite u pećnici cca pola sata na 180 stupnjeva

Posluživanje

ja sam prvo propirjala luk i papriku, jer su najžilaviji, onda dodala poriluk, zadnje tikvice i gljive; rajčice sam ubacila tek kad je išlo u pećnicu; u pećnici je sve kratko, tek toliko da se otopi sir i sve još jednom lijepo prožme; evo još jedne fotke na tanjuru

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

9 komentara

#1 10.10.2008., Piment

Složenac je idealan kada ponestane ideja,a u hladnjaku ima svega po malo.Odlično!! :))
#2 10.10.2008., diavola

točno tako! ja jako volim sir u složencima i nakrkačim ga i više nego što je po receptu. doduše, pola sira i pojedem dok pripremam jelo. ;)) zato, slobodno improviziraj s ovim jelom. :))
#3 10.10.2008., saritaseka

stvarno divno, sto se tice sira slazem se sto vise to bolje.
#4 10.10.2008., biljkupinovo

Volim ovakve recepte gde nemoras striktno da se pridrzavas ni mere niti sastojaka…Slozenci su vrlo zahvalna jela,ovaj sa sirom i povrcem je extra!!
#5 10.10.2008., ninakarolina

Ovo je mrak!Puno vitamina!U omiljene!
#6 10.10.2008., diavola

e pazite ovo, ostalo mi je ovo što vidite na slici za dan poslije. još mi je bolje bilo, sve se fino upilo, ma, fantazija! i ja da ću podgrijati, hehe, ajd već kad ponovo ide u rernu uzmem i naslažem par kriški po vrhu. tutnem u rernu, stavim na 10-15 min, ajme, ubili smo se u klopi! :)) hvala na komentarima, curke :))
#7 10.10.2008., Sneca

Kao da već osećam ukus,mnogo ti dobro ovo izgleda! Jesenje povrće,omiljena varijanta,a sirevi…nema greške! Komplimenti!
:-)
#8 10.10.2008., veramu

Dopada mi se,ja sam fun tvojih slozenaca!
#9 28.10.2008., omnia

sve ovo ali bez sira radim često…ohladim jelo i unutra ubacim rikulu i svjeze pomidore, krupno narezan bosiljak…....mmmmmmmmm