Odlicna za okrijepiti se ali i za mahmurluka... tarhanu jedemo na sve moguce nacine, uvijek je imam pri ruci, najcesce svoju pravim, ali kad ponestane, onda moze i kupovna. U biti samo mijenjam temeljac, povrtni, govedji, kokosiji, mlijeko, paradajz itd itd.. bezbro opcija za ovu finu domacu supicu..
Odlicna za okrijepiti se ali i za mahmurluka... tarhanu jedemo na sve moguce nacine, uvijek je imam pri ruci, najcesce svoju pravim, ali kad ponestane, onda moze i kupovna. U biti samo mijenjam temeljac, povrtni, govedji, kokosiji, mlijeko, paradajz itd itd.. bezbro opcija za ovu finu domacu supicu..
Sastojci
Priprema
Ako pravite supu sa kupovnim temeljcem, onda uradite po uputstvu na pakovanju. Ja uvijek pravim svoj temeljac, zamrznem i onda koristim po potrebi.
Uprziti povrce na kasiki masla dok pocne rumeniti. Doliti sa temeljcem i ostviti da prokuha
Dodati 1 solju kisele tarhane i kuhati dok ne omeksa. U govovu supu dodati 1 kasiku cjeckanog persina ili cilantra. Prijatno!
10