Catwomen recept 27.01.2009.
Akcije

Kisela cvekla

Iako nije vrijeme za pravljenje zimnice pišem vam ovaj recept jer je cvekla savršena!
Kisela cvekla /slika/931791/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. Cveklu skuhati , ohladiti i oguliti.Isjeći na tanke kriškice i poredati u teglu.Ne treba pretrpavati teglu da nebi iskipilo kasnije.Zaljev se kuha prije svega jer i on treba biti hladan a sledeći je postupak.U 2 l vode staviti šećer, so, konzervans, esenciju i kim, promješati pa skuhati.Pustiti par minuta da kuha od trena ključanja.Zaliti hladnim zaljevom cveklu, poklopiti tegle i ostaviti na hladno mjesto.Cvekla se može jesti i nakon 10-tak dana.

Sastojci

  • Potrebno je

  •  10 kg cvekle
  •  2 l vode
  •  4 kašike šećera
  •  2 kašike soli
  •  mala šoljica esencije (živo sirće)
  •  2 konzervansa
  •  malo pakovanje kima

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. gordana09 28.01.09.08:24
    Akcije
    5 odlican recept -draga dacu ti mali savet bez ljutnje tu meru prepolovi ili pravi cetvrtinu cvekle imas i sad sveze na pijaci i nemoj nikada stavljati konzervans stvarno je nepotrebno izbaci ga potpuno iz upotrebe znaci spremaj uvek sveze u manjim kolicinama -nemoj se ljutiti na savetu iz dobrih je namena cmokic
  2. Lepa63 28.01.09.09:31
    Akcije
    6 Super cvekla…svaka ti čast!!!!
  3. Catwomen 28.01.09.11:34
    Akcije
    7 gordana09…ne ljutim se, savjet vrijedi poslušati.Ja sam ovim receptom prezadovoljna, vec ga dvije zime pravim i svi koji su je probali su se oduševili ukusom.Znam da konzervans nije bas zdrav ali ipak treba nesto ubaciti da se cvekla odrzi da ne strune.Na 10 kg cvekle 2 konzervansa i nije pretjerano…bar ja tako mislim.U svakom slučaju-nema ljutnje a tebi hvala na komentaru.Lepa63…hvala ti i pusa svima!
  4. gordana09 28.01.09.16:53
    Akcije
    8 izvini mila jos jednom -recept je super proban i proveren nego godinam sam naucila da spremam po malo bez konzervansa zbog dece a i mene -samo toliko pliz nemoj mi se slucajno naljutiti cmokic
  5. Catwomen 29.01.09.09:07
    Akcije
    9 Hej gordana09 ne ljutim se uopšte:-D, nemoj da brineš! Znam da je puno zdravije bez konzervansa i ja sam pristalica svega sto je prirodnije jer je to i zdravije!Cmokkkkkk
  6. leoZV 24.06.09.11:54
    Akcije
    10 hello cat.
    ja imam neku cveklu iz bašte, pa sam naišla na ovaj koristan recept(hvala)
    interesuje me može li umjesto esencije da se koristi jab.sirće(ne znam u kojoj razmjeri?)
    ako ne, praviću ovako
    koliko može da stoji(da li više od 10-tak dana)
    thanks. :)
  7. Catwomen 25.06.09.15:04
    Akcije
    11 Hej leo ZV…ja sam bas pravila po receptu pa ti nemogu garantovati kako bi ispalo sa jabukovim sircetom.Super je recept a moze i duze da stoji na hladnom i tamnom mjestu, nista joj nece biti.Koristi se tek nakon 7-10 dana od dana pravljenja.Srecno i javi kad napravis…ljubac ;-)
  8. leoZV 07.08.09.09:12
    Akcije
    12 javljam se ,
    umalo da je zaboravim među teglama….
    možda nije dobro uslikana, ali ONA je predobra!!!
  9. leoZV 01.10.09.13:08
    Akcije
    13 nema te…hvališ nam na cooliki, pozzzzzzzz
  10. biscanka07 15.09.12.13:05
    14

    zivo sirce je li to 80postotno?

Pogledaj sve komentare

Slični recepti

Izdvojene Coolerice