U kategoriji: Glavna jela

Kineski tiganj

Kineska jela pripremam na razne nacine…evo necega sto je veoma brzo, i za one koji vole pikantniji ukus vrlo ukusno.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 01.05.2008.

Autor: unchi: Beograd, Srbija

: Trenutna ocjena 5 (15 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (7)

Sastojci za 3 osobe

za marinadu
3 kasike	soja sosa
1 kasicica	meda
1 puna kasicica	vegete
ostalo
oko 300g	teletine ili junetine
3 velike iil 4 srednje glavice	crnog luka
3-4	mlada luka
1/2 male ili 1/3 velike glavice	kupusa
malo manje od jedne solje	pirinca (rize)
8 kasika	soja sosa
1 kasicica	brasna
oko 1/2 case	vode
saka neslanog	kikirikija
po ukusu	slatko-kiselo ljutog sosa

Priprema

Meso iseci na uske trake i marinirati u marinadi najmanje sat vremena.
Skuvati pirinac.
Luk iseci na krugove (ne pretanko), pa svaki prepoloviti po sredini da se dobiju reznjevi. Kupus iseci na uze trake ili kockice, po zelji. Iseckati mladi luk.
Prodinstati meso dok ne porumeni, dodati luk, dinstati 2-3 min. Dodati kupus i mladi luk, pa dinstati dok kupus malo ne omeksa, (par min.)
U jelo umesati skuvan pirinac. Zaciniti mesavinom brasna, vode, soja sosa. Po zelji dodati slatko-kiselo ljuti sos. Na kraju umesati kikiriki.

Prijatno!

Posluživanje

Trudila sam se da dam precizne mere, mada je kinesku hranu uglavnom spremam odokativno, zavisi koliko nas ima. ovo je za 3 osobe otprilike.
Gustinu jela mozete prilagoditi prema svom ukusu. Takodje se mogu dodavati i razni zacini po zelji chili, djumbir, sta ko voli.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

7 komentara

#1 01.05.2008., MiraMartinetti

mmm meni bi se ovo sigurno dopalo…odlican je sastav…5
#2 01.05.2008., ivalina

Odlicno!Pogotovo zbog kikirikija, mmmm :)
#3 02.05.2008., ammmikulic

odlicno!nema se sta drugo da se kaze!recept govori sam za sebe : probajte me, probajte me!” svaka cast! 5+
#4 02.05.2008., monchislava

odlično…obožavam sve kinesko…a soja sos u zadnje vrijeme ubacujem svugdje jer mi ima tako dobar okus…bravo! :))
#5 02.05.2008., unchi

hvala puno! :-) nadam se da ce Vam se svideti i ukus
#6 03.05.2008., thetan

Vec sam ja njega pospremila u omiljene :))))))))))))))))))))))))
#7 24.05.2008., CedaBihel

Danas cu ovo da probam da napravim,kupio soja sos.
odlican je recept!