Pozdrav svima… :) davno stavljene slike a evo i recepta
Sastojci
Priprema
Sjeckane ljesnjake staviti na papir za pecenje(masni papir) u veliku tepsiju i gore staviti izradjenu smjesu od bjelanjaka.
Bjelanjke dobro izraditi s secerom da se dobije gusta smjesa dodati ocat i na kraju brasno.
Susiti na 150 °C sat vremena ili mozda malo duze (5-10minuta).
Pecenu koru okrenuti tako da ljesnjaci budu gore i namazati ju s nutelom.
Za kremu: Zumanjke dobro izraditi s secerom dodati puding i brasno i ukuhati u mlijeko.
Kad se ohladi dodati izradjen maslac s secerom u prahu i dobro umjesati onda smjesu podjeliti na dva djela, u jedan staviti vanili secer a u drugi 10 dag otopljene cokolade.
Na koru slagati jednu zlicu tamne, jednu svijetle kreme i preko toga glazura od cokolade i na kraju slag i po tome izribati cokoladu i mljevene ljesnjake. Po svom ukusu.
Posluživanje
rezati manje snite jako je zasitan ali jako ukusan kolac…
ovako je izgledao dok je bio u komadu
Odličan kolač! Kolegica s posla ga je radila i od tada sam se zapalila za njega. Ja sam ga radila 3 puta, a i ostale kolegice. Svi smo oduševljeni.
kolika tepsija treba? molim vas odgovorite mi ako neko moze frka mi je zelim da pravim a ne znam u koliku tepsiju??
evo opet ga pravila 😁
39