Kikirikić rolada

Biskvit :

Bjelanjak umutite u čvrsti snijeg, dodajte žlicu po žlicu šećera. Lagano umiješajte jedan po jedan žumanjak, brašno, usitnjeni kikiriki , čokoladu i ostale sastojke.
Homogenu smjesu izlijte u tepsiju. Pecite na umjerenoj temperaturi cca 30 minuta.
Pečeni biskvit zarolajte i ostavite da se ohladi.

Krema:

Čvrsto umutite šlag i odijelite 1/3 ( za ukras ). U 2/3 šlaga umiješajte ostale sastojke ( usitnjeni kikiriki, čokoladu...).
Napravite homogenu kremu.

Postupak:

Biskvit odrolajte, poprskajte rumom i premažite kremom. Jednu polovinu posipajte krupnije sjeckanim kikirikijem, a drugu polovicu sjeckanom čokoladom. Zarolajte!
Roladu ukrasite po želji!