U kategoriji: Kruh i peciva

Kiflice sa suhe sljive

Neodoljive mekane ukusne kiflice…..

Sastojci

Kiflice
100 ml.	mlake vode
2 1/2 kasicice	suhi kvasac
1 kasicica	secer
200 ml.	mlako mleko
60 gr.	secer
1 kasicica	sol
1	jaje
4 zlice	puter sobne temperature
850-1000gr	brasno (mene trebalo 1 kg.)
Fil
300 gr.	suhe sljive (bez koske)
3 zlice	secer
1/3	limunova korica
prstohvat	cimet
	voda kolko da prekrije sljive
Preliv
250 gr.	secer u prah
1/2 kasicica	vanila
1-2 zlice	mleko

U mlaku vodu dodaj kasicicu secer i kvasac i ostavi da nadodje
U duboku zdelju sipi brasno ,sol i secer i promjesaj
Dodaj jaje i putar ,mleko i nadosli kvasac i umjesi glatko tjesto
Tjesto poulji i prekri cistom salvetu i nek nadodje na toplo mesto dok ne duplira svoj volume
U meguvremena pripremi fil: Sve sastojke stavi u malu sepru ovako i nek se kuvaju oko 10 -15 minuta na tihu vatru dok voda ne ispari (ipak ostame samo malo vode a sljive omeknu)...Kad se sve lepo skuhalo sipi u blenderu ili multipraktiku i lepo uvrti da bi dobile Ovo
Nadoslo tjesto podeli na 2 lopte i svaku rasukaj u krug i podeli na 12 dela i na svaki deo dodaj kasiku fila ovako
Urolaj kiflice od siroku stranu kon onu manje siroku da bi licile ovako
Premazi rastopjeni margarin ili obicno ulje da ne bi se susile (ja sam uljem premazala) i nek opet nadodju
Peci na 180 stupnjeva dok ne porumene
Kad se ohlade dekoriraj prelivom(sve sastojke zlicom izmesaj da bi dobile gusti preliv i pomocom kesicku otsecenu na vrh dekorijaj)

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 20.03.2008., Broccoli

odlicno :D
#2 20.03.2008., Behar

Yes, yes, yes…. odmah 5 komada, ne pitam cijenu :)
#3 20.03.2008., sandykanada

ti si blizu mene..pa ajde dodji necu ti ih naplatiti…a dam ti 10 ne 5…;-))))))
#4 20.03.2008., BikiNL2007

Sandy nemoj molim te Behar je na dijeti…daj tih 5 extra meni ( i ja sam na dijeti… )
#5 20.03.2008., sandykanada

nema problem..ima i za tebe..a dok dodjes ja zamjesim jos koju turu ne brini….
#6 20.03.2008., anicamaked

mmm.. mekane …tako su dobre…
#7 20.03.2008., Behar

Hihihi, Biki, trebala sam skinuti ovih par kg jos davno, a ja jos uvijek vucem sa sobom zimski okolotrbusni pantalodrzac :D Za sve su krivi ovi silni fantasticni recepti…
#8 20.03.2008., sandykanada

bas si me nasmesila….najbolja si nema sta….
#9 20.03.2008., Sjever

Ti me Sandy opet navodis na grijeh.
#10 20.03.2008., sandykanada

Draga moja…nema bezgresne ljudi..pa zato ne brini ;-))
#11 21.03.2008., maras

Sndy ovo ti je super ,5+
#12 22.03.2008., mignonne

Odusevljena sam, prelepo izgledaju, fini nadev, a tek preliv…10+!:)))
#13 23.03.2008., sandykanada

Hvala draga..Danas imalo jos 2 i bili mekani kao iz pecnice…popapala maca