Moj profil

Kiflice punjene šunkom i sirom

45 minuta
46

Recept za ove kiflice izvorno se nalazi na dukatovom kiselom vrhnju i nisam odoljela a da ga ne isprobam. Vrlo su ukusne, mekane i brzo gotove a mogu se puniti slanim ili slatkim punjenjem.

Recept za ove kiflice izvorno se nalazi na dukatovom kiselom vrhnju i nisam odoljela a da ga ne isprobam. Vrlo su ukusne, mekane i brzo gotove a mogu se puniti slanim ili slatkim punjenjem.

Sastojci

za
100 ml ulja
200 g Brzo & Fino kiselog vrhnja (12% masti)
20 dkg šunke
20 dkg sira

Priprema

1.

) Pomiješajte 600 g glatkog brašna, žličicu soli i prašak za pecivo.
Dodajte 100 mL ulja i 200 g Brzo & Fino kiselog vrhnja. Sve skupa promiješajte.

2.

) Posebno pomiješajte mlijeko, kvasac i šećer te ulijte u gotovu smjesu.
Zamijesite u glatko tijesto, podijelite na 4 dijela i razvaljajte na otprilike 1/2 cm debljine.

3.

) Narežite na trokutiće napunite šunkom i sirom i oblikujte kiflice.
Pećnicu zagrijte na 180°C. Kiflice slažite na namašćen lim.
Premažite žumanjkom i po želji pospite kimom/sezamom/makom ovisno o punjenju.

4.

Pecite u pećnici jedno 10-15 minuta.

5.

U slast!

  • Kiflice(2)
  • Predjelo(1)
  • Party(1)
  • Kiflici-sa-sunkom-i-sirom(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice-sa-sunkom(1)

4

Zar se ne treba tijesto dizati neko vrijeme?

Isprobane i  preporučam 🙂! Nisam ja radila nego moja kolegica u uredu za njezin rođendan. Brzo se rade!

Hvala:-))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)