U originalu klipići, ja sam ih napravila kao kifle. Recept dobiven od jedne Varaždinske bake, i meni su prefini. Nema dizanja, nema kvasca, brzo gotovo! :)
U originalu klipići, ja sam ih napravila kao kifle. Recept dobiven od jedne Varaždinske bake, i meni su prefini. Nema dizanja, nema kvasca, brzo gotovo! :)
Sastojci
Priprema
Izmiješati sve sastojke, napraviti tijesto.
Od tijesta raditi kiflice (jednostavno) ili u originalu: raditi kuglice i razvaljati ih pa motati u klipiće. ILI u kvadratiće koje prepolovimo u trokute, trokute rolamo u klipiće.
Premazati razmućenim cijelim jajetom.
Peći na 180 °C na masnom papiru oko 35-40 minuta. (ili manje, ovisi o pećnici). Uglavnom, vidjet kada će se kifle zarumenit.
Posluživanje
U originalu ide pola kile (500g) margarina al ja sam stavila manje jer mi je to puno margarina.
Još jedna napomena: tijesto je dosta ljepljivo pa ćete možda trebati dodati još brašna. Tijesto se baš i ne da valjati pa sam ja radila kuglice rukama i onda od njih radila kifle. Uglavnom isplati se jer su super. :)
Ovo je odlicno,samo sam malo vise dodala brasna jer sam radila sa maslacem....hvala ti mnogo na receptu,slike cu da postavim....
ovo je baš fino, mislim da je to nešto slično ovom, što ja zovem koliko toliko 😃 i malčice je drugačiji oblik, al prefino je ❤️
4