TinaValentina TinaValentina recept 06.12.2008.
Akcije

Kiflice koje su dobile batine

Kiflice ima na 100 načina ali ove moje ja radim več 18 godina , probala sam razne recepte i svi koji su probali ove kažu da su nezamenjlive.Probajte na ovakav način pa ćete videti. Fora je u tom da tjesto treba izbatinati (IZMALTRETIRATI ).
Kiflice koje su dobile batine opet /slika/213663/

Priprema

Vrijeme pripreme:
180 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Malo mlačnog mlijeka, kvasac, prstohvat brašna i malo šečera ostavite da nadođje.Onda zamjesite testo od nadošlog kvasca, brašna i ostalih sastojaka .Rasčistite sto ali kuhinski pult i strašno jako bacajte

  2. 2

    tjesto na površinu oko 40 do 50 puta . Što znači izbatinati tjesto.Kada ja to radim moji domaći padaju od smeha. Onda pustite tjesto da odmara 1 sat.Kada je tjesto naraslo podjelite testo na 4 loptice i svaku lopticu

  3. 3
    razvaljati na koru od 0, 5 cm. ,isecite trouglove to vam je već poznato, nafilajte sa sirom i kiflice postavite na nauljen protvan.
  4. 4
    Ostavite kiflice da stoje još 1/2 sata da malo nadođu opet.
  5. 5
    Tik pred pečenjem ih namažite sa žumancetom, odozgo potresite sezamom, i
  6. 6
    na kraju nasecite kockice margarine na svaku kiflicu. Pecite ih 20 minuta, prvih 10 minuta na 220 a drugih 10 min na 200 C stepeni. dok ne porumene.Moraju biti svetlo braon boje Kada ih izvadite iz pečnice ih poprskajte sa hladnom vodom i pokrijte krpom.Dobar tek.
  7. 7
    U izvedbi By Biljkupinovo
  8. 8
    U izvedbi a la BABILU
  9. 9
    U izvedbi maya23
  10. 10
    Još jednom maya23
  11. 11
    U izvedbi MASATERA
  12. 12
    Još jedna MASATERA
  13. 13
    U izvedbi Aurinko
  14. 14
    U izvedbi Vegi56, U izvedbi Aurinko
  15. 15
    U izvedbi zazu i još jedna
  16. 16
    Isprobala EMILA
  17. 17
    Isprobala Zavajun
  18. 18
    još jednom

Posluživanje

Moram reći da u žumance dodajte nekoliko kapljice ulja da se kiflice posle sjaje. Pazitezavisno od pećnice da se vam kiflice ne prepeku.
Evo vidim da svi koji ste radili do sada pekli ove kifle…nekako ih svi previše prepečete, smanjite malo pečnicu ,ne smiju biti tamne boje,moraju da budu svetlo krem-braon boje .

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 8, pripremilo 8, a preporučilo 8 korisnika.

72 komentara do sada…

  1. mama1 11.12.11.16:08
    Akcije
    63

    Najbolje kiflice jes da su prebijene al nista ukusnije od njih nisam jela ,ne menjam ih vise nikada ,tako su mekane tako su ukusne ma nema dalje ,napravila sam duplu dozu pa u zamrzivac ,tako da moje curke svakoga dana nose u skoli friske kifle ,mekane i uhhhhh mmmmmmm predobre .svaka cast za recept.

  2. TinaValentina 11.12.11.21:17 offline
    Akcije
    64

    E baš mi je drago da se vama dopadaju i da su vam super ispale.Kada ih ispečete i se ohlade, onda odmah ih stavite u zamrzivač i tako ostanu sveže kad ih odmrznete isto kao da ste ih tada ispekli, nemojte čekati da stoje.Pozdrav mama1 :)

  3. Ela 06.03.12.15:39
    Akcije
    65

    Kiflice zvane "hoću još"

     

  4. Milililica 06.03.12.15:55 offline
    Akcije
    66

    Ne samo najbolje kiflice, već najbolje testo ikada. Otkad smo ih probali samo njih pravim, a od istog testa pravim i hleb, đevreke, štrudle, tortilje i sve što mi padne na pamet. Hvala za recept. ;)

  5. TinaValentina 07.03.12.14:25 offline
    Akcije
    67

    Ela i Milililica hvala vam na divnim komentarima, imate pravo za sve što ste rekli.Dosta puta ja isprobavam i druge recepte od kiflica, a muž stalno kaže, ma ajde što se glupiraš sa tim isrprobavanjem pravi si ti fino lepo one tvoje i gotovo.Pozdravljam vas puno :)

  6. peepaa 22.04.12.09:39
    Akcije
    68

    Savrsene kiflice,cijelo susjedstvo je poludjelo za njima...  :D 

  7. TinaValentina 23.04.12.10:41 offline
    Akcije
    69

    Uh peepaa, hvala ti puno, baš mi je drago da su im se dopale, kod nas se desis u pola deset uveče da se muž seti da mu se jedu kifle i ja dosta puta zasučem rukave i do pola dvanajst su gotove, znam da je mnogo kasno za jesti kifle ali šta češ muška posla, pozdrav i pozdravi sve susjede :)

  8. sanjchy80 29.04.12.17:01
    Akcije
    70

    Pravila i super su :))))

     

  9. sonja27 23.05.12.11:43
    Akcije
    71

    predivne i moji koi pravim su slicni 

  10. zavajun 24.05.12.13:24
    Akcije
    72

    Htjela bih još jednom pohvaliti ove izvrsne kiflice <3 . Tek sad sam primjetila da nisam povezala stare slike isprobavanja sa receptom, pa sam to napravila i dodala slike u galeriju ;) Moje preporuke svima <3

Kako je drugima ispalo? 22 slike do sada

  • Kiflice koje su dobile batine by TinaValentina/slika/344152/
  • Kiflice koje su dobile batine by TinaValentina/slika/344159/
  • Kiflice koje su dobile batine by TinaValentina/slika/344160/
  • KO JE ZA ? dobro jutro svima/slika/959099/
  • ,,NAJBOLJE KIFLE,,/slika/958543/
  • JES DA SU ISTUCENE AL PEDIVNE SU.../slika/958471/
  • ,,KIFLE KOJE SU DOBILE BATINE,,/slika/958451/
  • Kiflice koje su dobile batine by Tina Valentina/slika/942783/
  • Kiflice sa batinama by TinaValentina/slika/648557/
  • Kiflice sa batinama by TinaValentina/slika/648559/
  • Kiflice koje su dobile batine by Tina Valentina/slika/235467/
  • Kiflice koje su dobile batine by TinaValentina/slika/233124/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku