Malo mlačnog mlijeka, kvasac, prstohvat brašna i malo šečera ostavite da nadođje.Onda zamjesite testo od nadošlog kvasca, brašna i ostalih sastojaka .Rasčistite sto ali kuhinski pult i strašno jako bacajte
tjesto na površinu oko 40 do 50 puta . Što znači izbatinati tjesto.Kada ja to radim moji domaći padaju od smeha. Onda pustite tjesto da odmara 1 sat.Kada je tjesto naraslo podjelite testo na 4 loptice i svaku lopticu
Moram reći da u žumance dodajte nekoliko kapljice ulja da se kiflice posle sjaje. Pazitezavisno od pećnice da se vam kiflice ne prepeku.
Evo vidim da svi koji ste radili do sada pekli ove kifle…nekako ih svi previše prepečete, smanjite malo pečnicu ,ne smiju biti tamne boje,moraju da budu svetlo krem-braon boje .
64 komentara do sada…
odlične!!!
Nakon milijun isprobanih recepata ove odlaze u bilježnicu među moje omiljene...
a i zbilja nasmijavaju ukućane..
Hvala ti xbojanax :))))
najbolje kiflice, vec godinu dana ih spremam ovako, plus ih pecem na papiru za pecenje, pa tako nikad nisu masne
hvala za divan recept!
Hvala ti draga pjkokica, baš mi je drago da ti se sviđaju, pozdrav
najbolje kiflice,pravila sam ih mnogo puta,evo i danas. svi koji su ih probali bili su odusevljeni.toplo preporucujem recept
Hvala daca2205 na isprobanju i na pohvalama
Najbolje kiflice koje sma ikad pravila i jela! I svi koji su probali su bili odusevljeni!! Vec dugo samo njih pravim
Hvala na lepom receptu!
Oooo super, hvala tebi za isprobavanju i na pohvalama, ja ih pravim več 20 godina i svi ih vole.Pozdrav
Najbolje kiflice jes da su prebijene al nista ukusnije od njih nisam jela ,ne menjam ih vise nikada ,tako su mekane tako su ukusne ma nema dalje ,napravila sam duplu dozu pa u zamrzivac ,tako da moje curke svakoga dana nose u skoli friske kifle ,mekane i uhhhhh mmmmmmm predobre .svaka cast za recept.
E baš mi je drago da se vama dopadaju i da su vam super ispale.Kada ih ispečete i se ohlade, onda odmah ih stavite u zamrzivač i tako ostanu sveže kad ih odmrznete isto kao da ste ih tada ispekli, nemojte čekati da stoje.Pozdrav mama1