glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kiflice fiflice

Od prvog pravljenja svako malo su na stolu, mjenja se jedino nadjev u njima, ostalo je sve isto.

Prava korištenja

Objavljeno:
15.12.2007.
Autor: jersey-girl
jersey-girl avatar
Mays Landing, NJ, Sjedinjene Američke Države
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (26 glasova)

Sastojci

Sastojci
600 gr. brasna
1 prasak za pecivo
1 dcl ulja
1 velika zlica soli
1 vrhnje (2.5 dcl)
2 dcl mlijeka
1 velika zlica secera
1 kvasac
Nadjev
po zelji sira, sunke, salame, peperoni ili bilo sto drugo sto volite
Za premazivanje i ostalo
1 zutanjak
po zelji sjemenke sezama, lana ili neke druge
margarina za kolace

Priprema

  1. Ugrijte mlijeko tako da bude toplo, ne da prokljuca i u njega dodajte secer i kvasac, promjesajte i ostavite da se dize.
  2. Pomijesajte ostale sastojke ( brasno, ulje, sol, prasak za pecivo i vrhnje), pa im dodajte mlijeko sa kvascem i secerom.
  3. Sve zamijestite u glatko tijesto (po potrebi dodajte brasna). Ostavite tijesto da malo odstoji pa ga podijelite na 4 dijela (kuglice).
  4. Svaku kuglicu posebno razvaljajte oklagijom, isjecite tijesto na 8 ili vise dijelova (ovisno koliko velike kiflice volite). U svaki trokut stavite nadjeva ( kolicina opet po zelji, stavite sto volite i koliko volite) pa “zarolajte” tijesto i napravite kiflicu.
  5. Poslazite kiflice u tepsiju, premazite ih zumanjkom, po zelji pospite sjemenkama i na kraju okolo kiflica nasjeckajte komadice margarina( ne jako velike), a isto tako stavite i male komadice i na kiflice.
  6. Pecite na 180 C dok vam kiflice fino ne porumene tj. ne dobiju lijepu zlatnu boju.

Posluživanje

Sto se tice kvasca ja koristim suhi i stavljam jednu vrecicu na ovu mjeru.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kiflice (11), peciva (3), pecivo (2), party (1), kruheki (1), dizano-tijesto-predjelo (1), kifle (1), testo (1), behar-peciva (1), novo (1)

22 komentara

  1. Northie 15.12.2007., Northie
    super brzo…slijedeći put probaj na svakoj kiflici odozgo da staviš komadić margarina umjesto da ga stavljaš između njih..vidjet ćeš, ustvari osjetićeš rezultat :) “fiflice” će biti..mmmm :)
  2. jersey-girl 15.12.2007., jersey-girl
    zaboravila sam napisati ali stavljam ga ja i na njih. tijesto mi bude jako fino. hvala na podsjetniku.
  3. Northie 15.12.2007., Northie
    :))))) nema na čemu svejedno su super. Znam jer su isprobane :)
  4. jersey-girl 15.12.2007., jersey-girl
    evo ispravljeno. tek kad sam otvorila recept skuzila sam zasto si napisala fiflice…haha…jesam se zeznila, smijala sam se sama sebi. ali i to je ispravljeno.
  5. Northie 15.12.2007., Northie
    a jooj pa što si ih ispravljala, baš je to bilo super! Zato sam ih tako i napisala..mislim da će se sve moje kiflice od sada zvati fiflice :)
  6. jersey-girl 15.12.2007., jersey-girl
    evo prepraviti cu ali ne na istom mjestu. od sada neka se zovu kiflice fiflice…haha….ostali ce znati zasto kada procitaju ovaj nas razgovor.
  7. Northie 15.12.2007., Northie
    :))))))))))) jeeeeeeeee
  8. tango 15.12.2007., tango
    Dala 5. Inače, peperoni je vrsta ljute salame, nešto poput jegera tj. lovačke salame, jel’ tako? Naši ljudi bi mogli pomisliti da se radi o papru, paprikama ili feferonima. Ajd pojasni :-)
  9. MirjanaS 15.12.2007., MirjanaS
    Pravim takve kiflice, jer svi ih volimo…super su.
  10. -Violet-Love- 15.12.2007., -Violet-Love-
    naslov me privukao :)
    i recept mi se sviđa….
  11. jersey-girl 15.12.2007., jersey-girl
    tango, mislim da si u pravu, premda su mene prvo peperoni asocirali na cajnu kobasicu ali sa intenzivnijom bojom. uslikala sam ih http://jersey-girl.coolinarika.com/slike/prikazi/35760.
    i da to nikako nisu feferone ili nesto takvo. muzev bratic je bas to pomislio kad je jednom bio u hrvatskoj. isao je na pizzu i vidio feferoni pa pomislio da su peperoni i narucio. la se iznenadio….haha….
  12. antoinete 15.12.2007., antoinete
    Fiflice.., haha.. jako simpatično… Neka je i ovog recepta, 5+
  13. biljkupinovo 15.12.2007., biljkupinovo
    Obozavam ovako nesto i ove kifle idu u omiljene..pravicu ih.5!!
  14. Coocky 16.12.2007., Coocky
    Joj kako dobro izgledaju, hvala za recept. 5+
  15. 17.12.2007., maxiene
    fine kiflice:)) obicno zamijesim tijesto sa jogurtom, ali iduci put probam sa vrhnjem:))))) 5
  16. 28.12.2007., brusnica
    Mljac, mljac – super receptić!!!!!
  17. Olimpica 03.05.2008., Olimpica
    Odličan recept, pravim ih valjda već petnaesti put, i svi redom su oduševljeni: ekipa na poslu, frendovi i ukućani..upravo krećem na izradu još jedne dvostruke ture :)
  18. jersey-girl 04.05.2008., jersey-girl
    super, bas mi je drago!!!
  19. -Violet-Love- 09.07.2008., -Violet-Love-
    ovo su mi službeno najdraže kiflice s najmilijim nazivom :-)
    dodam još i malo meda u tijesto, te koristim svježi kvasac. I love them.
  20. jersey-girl 10.07.2008., jersey-girl
    ne znas kako mi je drago, pogotovo jer si ti to napisala! mogu samo reci – HVALA!!!
  21. -Violet-Love- 19.07.2008., -Violet-Love-
    ja tolko volim ove kiflice da je to strahota… ove na slici nisu bile klasično filane, već sam ih premazivala aromatičnim maslacem (sa začinskim biljem) i motala…. uffffff predobre su.
    e da, i u tijesto sam stavila 2 žlice meda od kestena. ma mrak!
  22. ARI26 06.09.2008., ARI26
    Fantasticnekiflice koje ce se sigurno jos mnogo puta napraviti.Ja ih samo nisam premazala jajetom ovaj put posto sam imala prijateljicu koja je alergicna na jaja vec sam premazala ulem sa okusom putera i bile su fantasticne.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija