Moj profil

Kifle

57

Disu i mirisu :)

Disu i mirisu :)

Sastojci

700 gr. brasna
soli po zelji
1 kasika secera
100 ml. ulja
200 ml. vode
1 ipo kasika suhog kvasca

Priprema

1.

U mlakoj vodi izmutit kvasac i pustit da zapjeni nakvasa.

Brasno stavit u posudu i dodat sve navedene sastojke.

Dodat kvasac i zamjesit malo cvrsce tijesto.

Tijesto prekrit i ostavit da izraste.

Kad je tijesto izraslo podjelit na 8 komada i oblikovat loptice.

Nek loptice malo odstoje pa razvijat u ovalni oblik.

Smotat u rolnice-kifle i redat u nauljenu tepsiju.

Pustit da kifle malo izrastu u tepsiji, pa ih stavit u hladnu pec.

Pec ukljucit na 400 F -200 C i pec dok kifle nedobiju finu boju,dok nebudu gotove.

  • Kifle(2)
  • Probati(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)

19

hvala 🙂

i ove su jos finije 🙂

Uh ali su kifle izgledaju prelijepo....😉