Moj profil
eva-mil
27.11.2014.

Kifle za sendvice sa pivom

27

Odlicno za sendvice ili uz pivo ili za post. Jer su posne kifle

Odlicno za sendvice ili uz pivo ili za post. Jer su posne kifle

eva-mil
27.11.2014.

Sastojci

500 gr mekog brasna,priblizno ( ja sam ostro )
35 - 40 gr svezeg kvasca
300 ml piva
50 ml ulja
1 zlicica braon secera
1.5 - 2 zlicice soli
za premaz
1 - 2 zlicice sirceta
1 - 2 zlicice vode
( ista kolicina mleka i octa )
krupna so za posoliti kifle

Priprema

1.

U blago ugrejanu mesavinu piva i ulja, izdrobiti kvasca ( zapenice ), pa dodati suvim sastojcima ( brasno, so, secer ). Umesiti glatko testo koje se nelepi. Prekriti i neka kisne 1 - 1.5 sat.

2.

Od testa oblikovati sedam loptica. Svaku lopticu nauljiti i neka stoji 15 minuta.

3.

Savku lopticu sto tanje rastanjiti i uviti u pekarsku kiflu. Redjati na nauljen pleh. Nek stoji 30 minuta pokriveno. Pred pecenje premazati kifle mesavinom sirceta i mleka, posoliti sa krupniom soli. Peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 210 - 220. Dok blago neporumene. Jos tople premazati sa malo ulja

  • Posno(3)
  • Posno-slano(1)
  • Piva(1)
  • Posno-soleno(1)
  • Posne-kiflice-pijanice(1)

3

Draga  eva-mil prezadovolna sum  od prekrasniot recept  KIFLE ZA SENDVICE SA PIVOM,testo preubavo se raboti ,a jas gi pravev  malku pomali  druga prilika  pogolemi, toplo preporacuvam  probajteeeeeeeee🙂

 Preubavi  meki i lisnati  veruvam, odlicen recept kifli so pivo🙂

odlicno volim ovakve kifle!!!