Amour
/slika/15529/Priprema
-
1
Tijesto
-
2
Kvasac razmutiti u malo toplog mlijeka u koje prethodno dodamo malu kasicicu secera.U brasno dodati so, van.secer i ulje pa zatim nadosli kvasac.Tijesto dobro izraditi mikserom i ostaviti da nadolazi.
-
3
Postupak rada
-
4
Kada tijesto udvostruci volumen istresti ga na radnu povrsinu i razvuci u obliku kruga koji isjecemo na 8 jednakih dijelova.Na svaki trokutic staviti po malo nutele i malo ljesnika i urolati u obliku kifle tijesto.PLeh podmazati margarinom i poredati na njega kifle koje ostavimo oko 15min da nadolaze.Premazati kifle jajetom i peci na 180° oko 20min.
Posluživanje
Uz jutarnju ili popodnevnu kaficu odlicno da se malo zasladite.
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
3 komentara do sada…