Khoubiz (libanonski kruh) donosi nam alibaba

Nedavno sam skupio hrabrosti da krenem u izradu ovog kruha koji se uobicajeno jede u arapskim zemljama. Buduci je kod nas tesko pronaci nesto slicno, uz podosta eksperimentiranja uspjelo mi je proniknuti u principe izrade ovog vrlo ukusnog kruha.