coolinarika coolinarika recept 23.12.2003.
Akcije

Kelj s preljevom od misa i rižina octa

Iako je zacijelo juha od povrća s misom sam (onaj nezaobilazan) početak makrobiotičke prehrane, ni ovaj kelj ne treba propustiti. Naravno, zbog misa, maziva sira od sojina mlijeka, koji se razlikuje od tofua. Po čemu? Pa – kušajte!

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Slatke kuglice od riže

    coolinarika 23.12.2003.

    Ne morate biti pobornik ni makrobiotike ni “zdrave prehrane” da biste se već prvim kušanjem zaljubili u ovu čudesnu slasticu. Ona se može prirediti i od obične riže, ali od integralne ima osebujan okus i potiče probavu.

Članci

  • 5 namirnica za bolje zdravlje

    irena 10.10.2008.

    Trendovi u prehrani izmjenjuju se zapanjujućom brzinom i ponekad je teško definirati što je zdravo, a što nije. No sljedećih nekoliko namirnica redovito prolaze test kada je riječ o pozitivnom utjecaju na ljudski organizam.

Namirnice

  • Kelj

    coolinarika 28.11.2005.

    Svježe glavice dostupne su cijelu godinu, ali vrhunac sezone im je od kasne jeseni do početka proljeća. Izaberite one s manjim listovima koji su mekaniji i srednje jake arome, a izbjegavajte kupnju polovica glavica, jer brzo gube vitamin C.