keksići s narančom i čokoladom

Priprema

1. 1
   izribajte čokoladu na krupno
2. 2
   miksajte putar i šećer dok ne postane kremasto.. dodajte sol i jaje i miksajte dok se dobro ne sjedini..
3. 3
   sad u smjesu dodajte sitno ribanu koru od cijele naranče, brašno s praškom za pecivo i čokoladu..lagano mješajte žlicom/kuhačom dok se sastojci ne sjedine..
4. 4
   zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na dva sata..
5. 5
   zagrijte pećnicu na 200°C..
6. 6 /slika/71629/
   razvaljajte stvrdnutu smjesu na malo pobrašnjenu površinu i vadite oblike po želji radite što brže možete jer će se tijesto smekšati..
7. 7
   prvu turu keksića naslažite na pek papir , ostavite im prostora da se malo rašire..i pecite 10 ak minuta -dok ne dobiju laganu boju.. izvadite i ostavite da se ohlade..
8. 8
   ja sam ostatak tijesta premijesila pa sam samo rukom oblikovala keksiće da ne moram još brašna dodavati..
9. 9
   za glazuru iscijedite sok od naranče i procijedite ga da ne bude komadića, šećer isto prosijte da ne bude grudica..
10. 10
    stavite šećer u prahu u zdjelicu i u sredinu nalijte sok , mješajte dok ne dobijete gustu tekuću glazuru, prebacite je u malu plastičnu vrećicu kojoj izrežite malo vrha.. šarajte po keksićima u obliku spirale..
11. 11
    po želji pospite keksiće s još malo ribane čokse i koricom naranče..
12. 12
    kad se skroz ohlade složite ih u limenu kutiju/ bez zraka da ostanu hrskavi..
13. 13 /slika/71630/
    uživajte u mirisu i okusu