aida-ri aida-ri recept 22.10.2009.
Akcije

Keksići od oraha,pahuljica i jabuka

Orasi i zobene pahuljice u kombinaciji sa medom, slatkom jabukom i aromatičnim cimetom..zdrava poslastica za naše male gurmane :)
Keksići s orasima,pahuljicama i jabukama /slika/234798/

Priprema

  1. 1
    U većoj posudi pjenjačom istuči žumanjak, med i margarin.
  2. 2
    Kada je smjesa kompaktna, dodati zobene pahuljice, orahe, naribanu jabuku i cimet, te polako pomiješati rukom ili drvenom žlicom.
  3. 3
    Dodati limunovu koricu, te prosijano brašno s praškom za pecivo.
  4. 4
    Dobro izmjesiti, ali ne jako pritiskati.
  5. 5
    Ostaviti u hladnjaku oko 20 min da se hladi.
  6. 6
    Pećnicu upaliti da se zagrije na 190 stupnjeva C.
  7. 7
    Tijesto oblikovati rukom u kuglice (moje se bile oko 30 g), te lagano pritisnuti, staviti na pleh, te u prethodno zagrijanu pećnicu.
  8. 8
    Peći cca 25 min (ovisno o veliči keksića)
  9. 9
    Izvaditi na rešetku neka se ohladi.

Posluživanje

Zbog praška za pecivo nisu pravi keksići. Međutim na ovaj način su mekši,što moj sinčić jako voli. :))
(sliku ću staviti čim nadjem kabel..)

Sastojci

  •  1 žumanjak
  •  180 g margarina, narezanog na listiće
  •  6-7 žlica meda
  •  60 g zobenih pahuljica, sitnijih
  •  60 g oraha, mljevenih
  •  1 srednja slatka jabuka, ribana i ocijeđena
  •  2 čajne žlice mljevenog cimeta
  •   limunova korica
  •  275 g glatkog brašna
  •  1 mala žličica praška za pecivo

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.869
    • Omiljen 61
    • Komentiran 4
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.