biljkupinovo
Keks sa kikirikijem
/slika/29076/Priprema
-
1
Umutiti penesto buter sa secerom u prahu, vanil secerom i jajetom.U brasno pomesati prasak za pecivo i kikiriki pa sjediniti sa masom od butera, sve mutiti mikserom.Dobijenu smesu podeliti na pola i u jedan deo dodati kasikicu kakao praha slika1.
-
2
Spric za kolace puniti prvo jednom a zatim drugom smesom i u pleh oblozen pek-papirom istiskati testo jednake duzine slika2.
-
3
Peci u predhodno zagrejanoj pecnici na 180C oko 10min.
-
4
Dok se keksi hlade otopiti cokoladu u vec toploj pecnici i cokoladom spajati svetli keks sa tamnim, svaki kraj keksa umociti u cokoladu a zatim u mleveni kikiriki “slika3”http://www.coolinarika.com/slika/29075.
- 5
Posluživanje
Pazite da se keks neprepece keks netreba da porumeni i kada su peceni budu jos meki pa ih pazljivo nozem vadite iz pleha i redjajte da se hlade,cim se prohlade budu cvrsti i mozete da ih spajate.Jos da dodam da sam od ove smese ispekla jedan pleh svetlih i jedan tamnih keksica i da se moze dodati jos koji gram brasna vise tj 10-20g u zavisnosti koje brasno koristite meko ili ostro.
Sastojci
Testo
- 100gr butera (sobne tenperature)
- 50gr secera u prahu
- 2 kesice vanil secera
- 1 jaje
- 100gr brasna
- 150gr samlevenog kikirikija (przenog)
- pola kesice praska za pecivo
- 1 kasikica kakao
Jos
- 100gr cokolade
- 50gr mlevenog kikirikija
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
10+
5
Joj, tako je neodoljivo, cijeli ću dan razmišljati o ovom.