spavalica spavalica recept 13.11.2008.
Akcije

Keks muffini sa karamel jabukama

još jedan u nizu muffin eksperimenata.
keks muffini sa karmael jabukama /slika/105094/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. Karamel jabuke:
  2. 1
    Naribati jabuke.
  3. 2

    U plitku i široku posudu (tavu) staviti šećer, med i vodu, te kuhati na najmanjoj vatri dok se šećer ne otopi i ne počne karamelizirati.

     

  4. 3

    Dodati jabuke i kuhati još neko vrijeme. Ako jabuke puste sok, kuhajte dok ne ispari.

  5. Tijesto:
  6. 1
    Pomiješati suhe sastojke i dodati ulje i jaje. dobro promješati i dodati oko 2.5 dcl mlijeka.
  7. 2
    Pomalo dodavati ostatak mlijeka kako bi dobili gusto tijesto. Ne morate dodati svo mlijeko. Bitno je da tijesto bude mekano ali ne pretekuće.
  8. 3
    U kalupe stavljati na dno žlicu tijesta. Rasporediti dio jabuka po kalupima. Prekriti ostatkom tijesta.
  9. 4
    Na vrh staviti malu žlicu karameliziranih jabuka.
  10. 5
    Peći 20 min. na 180° C.

Posluživanje

U jabuke možete dodati cimet ili koricu limuna ako volite. Također jabuke možete umiješati u tijesto. Ili ih jednostavno zamijeniti nekim drugim punjenjem ili potpuno izbaciti nadjev.

predivna izvedba by fanita

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. ARI26 14.11.08.02:54 offline
    Akcije
    1 Prekrasno!!!!!!!!
  2. saritaseka 14.11.08.08:26 offline
    Akcije
    2 odlicno..
  3. Aka 14.11.08.08:48
    Akcije
    3 Kako to izgleda fino
  4. lp-l-t-mama 14.11.08.09:06
    4 zanimljivo i ne sumnjam da je strasno ukusno :)
  5. garfi 14.11.08.09:16
    Akcije
    5 Ovo se mora probati … :)
  6. gurman-xx 15.11.08.12:13
    Akcije
    6 izgledaju taaako sočno, mmmmm njam njam njam =)
  7. spavalica 15.11.08.13:40
    Akcije
    7 evo, konačno sam ih probala. nisam prije stigla. :D i stvarno su mekani i blago može i bez šećera u tijestu ako ne volite previše slatke.
  8. fanita 06.05.10.16:58 offline
    Akcije
    8 Isprobala sam, stvarno su mekani i sočni, evo i “slike”http://www.coolinarika.com/slika/325952:...
  9. fanita 06.05.10.16:59 offline
    Akcije
    9 Ups, greška… evo slike