coolinarika coolinarika recept 19.08.2004.
Akcije

Kebab u lepinji

Skupni naziv za brojna jela od mesa, kebab je posljednjih 10-ak godina osvojio Europu originalnim okusom koji potječe od kvalitetnog ovčjeg (janjećeg) i telećeg mesa. Poslužuje se najčešće uz lepinju, umak od jogurta ili prilog od povrća.
Kebab u lepinji /slika/2835/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Janjeći but narežite na kockice. Kockice mesa natrljajte mješavinom Vegete, papra, origana i ulja.
  2. 2
    Meso nabodite na drvene štapiće i pecite u tavi na zagrijanom ulju oko 10 minuta.
  3. 3
    Lepinje prerežite i zagrijte na tavi bez masnoće. Na svaku lepinju stavite pečene komadiće mesa koje ste prethodno skinuli s drvenog štapića.
  4. 4
    Pospite peršinom, dodajte rajčice i luk narezan na ploške i pokrijte drugim dijelom lepinje.

Posluživanje

Uz kebab u lepinji poslužite umak od jogurta.

Savjet

Ovo jelo možete pripremiti i od drugih vrsta mesa: puretine, piletine ili svinjetine bez kosti.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. momi 22.09.07.15:35
    Akcije
    1 suvlaki
  2. Antac 18.12.07.10:38
    Akcije
    2 molim admina da se kebap stavi pod turske specijalitete…gyros je grčki!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti