ivonab ivonab recept 17.08.2010.
Akcije

Kašasti sok od breskve!!:))

Uz marmeladu i kompot,još jedan način za dobru iskoristivost zrelih breskvi. Rashlađen,uživati ćete u svakom njegovom gutljaju….Dakako da ne morate odmah popiti sve,ovo i jeste recept za spremiti sok. (može se na ovaj način spremiti i od jagoda,kupina,malina,borovnica...)
Kašasti sok od breskvi!!:))za zimnicu.. /slika/368309/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Breskve očistite od kože i koštica.
  2. 2
    Smrvite ih u stajaćem mikseru u kašu.
  3. 3
    Dodajte im sok limuna.
  4. 4
    Vodu zakuhajte sa šećerom.
  5. 5
    Vruće ulijte u kašu i promiješajte.
  6. 6
    Ostavite hladiti(može i odstajati preko noći u frižideru).
  7. 7

    Sve zajedno zakuhajte, po mogućnosti skinite pjenu.(Nek samo kratko zakuha.)

  8. 8
    Vruće lijevajte u boce(ja sam imala puuuno onih malih od 2dl)
  9. 9

    Pasterizirajte obavezno.

    Kuha se 15-20-ak min.Vrijeme sa računa kad zakuha voda.

    Na dno lonca se stavi čista kuhinjska krpa,poredaju se boce(ne smiju se međusobno dodirivati niti smiju dodirivati stijenke lonca).U lonac se ulije mlaka voda,ali nek bude maksimum 2-3 cm ispod ruba poklopca,a minimim do polovice boca.I staviti kuhati(nekad znam i staviti poklopac ali prislonjen na kuhaču,da para bolje kruži).Nakon tog izvaditi iz vode te zamotati u ručnik ili slično,tako da se sporije hladi.


    hvala puno leah
    još jedna od leah, hvala

Posluživanje

Ovaj se sok spremi vruć u boce i pasterizira jer se ne popije odmah već spremi gdje držite zimnicu

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.999
    • Omiljen 97
    • Komentiran 25
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

25 komentara do sada…

  1. micka56 20.08.10.07:43 offline
    Akcije
    16 odličan :))
  2. snowgirl-bih 21.08.10.11:41
    Akcije
    17 odličan sokić!!!!!
  3. Lucifer25 26.08.10.08:45
    Akcije
    18 izvrstan sokić, za viken radim :-)
  4. leah-- 02.09.10.22:34 offline
    Akcije
    19 odlican osvjezavajuci napitak
    puno hvala na receptu :)
  5. ivancica76 16.09.10.22:57 offline
    Akcije
    20 Prelepo pravim dok još ima bresaka :))
  6. zazu 31.07.11.14:39
    Akcije
    21

    Tek ga sad vidim ali ide u omiljene.

  7. ana-gon 11.09.11.14:38 online
    Akcije
    22

    Donela sam sa placa dosta bresaka, a naisala sm na vas recept, tako da cu sigurno da pravim, samo ako moze jena pomoc, kako se odvija proces pasterizacije, da li mozete to da mi objasnite..hvala :)

  8. ivonab 11.09.11.15:20 offline
    Akcije
    23

    Ana-gon,dopisala sam u recept,nadam se da ćeš razumijeti...ako ne slobodno se opet obrati:):):)

  9. ana-gon 11.09.11.21:01 online
    Akcije
    24

    hvala, sad sam videla..verovatno ste dodali nacin pasterizacije u recept, nakonsto sam ja stavila recept u omiljene, pa mi se nije prikazalo kad sam ga otvorila iz omiljenih..u svakom slucaju havla na objasnjenu :)

  10. medena92 20.09.11.22:32
    Akcije
    25

    isprobano i odlično

Pogledaj sve komentare

Slični recepti