babika babika recept 25.03.2008.
Akcije

Karfiol corbica

brzo, jednostavno, jako ukusno, i malo drugacije – prija nakon praznicnih trpeza (recept od moje sestre, uspesno primenjuje "srecni penzioner")
karfiol corbica /slika/52535/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    iseckati mladi luk (ili praziluk) sa zelenim delom, na kolutice, izdinstati na malo ulja, dok malo ne omeksa
  2. 2
    dodati sargarepu isecenu na kolutice, prziti na ulju i luku par minuta
  3. 3 Karfiol corbica – priprema /slika/52531/
    dodati karfiol iskidan na manje cvetice, malo proprziti, dodati so (vegetu) , biber, moze i kocka povrtnje supe, dodati malo vode (tek da ogrezne i krckati 10-tak minuta, dok sargarepa i karfiol malo ne odmeknu (slika1)
  4. 4
    doliti litru mleka, sacekati da provri, proveriti povrce (ne treba da bude skroz raskuvano), dodati “flekice” testa, zakuvati, i pre sluzenja obilno dodati naseckanog zelen lisca.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  3-4 ili 1 srednji mladi luk, ili praziluk, ako nema dobar je i crni luk
  •  4-5 tanjih sargarepa
  •  manja glavica karfiola
  •  1l mleka
  •  1 veza zelen lisca
  •  zacini so (vegeta), biber – moze se dodati i kocka (povrtnja, ili kokosija)
  •  po ukusu flekice (kockice) testa za supu

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

7 komentara do sada…

  1. saluan 25.03.08.21:30
    Akcije
    1 Ovo je obrok prepun vitamina idealan za našu dječicu…I ja često pravim nešto slično, samo bez mlijeka! Petica od mene!!!
  2. babika 25.03.08.21:39 offline
    Akcije
    2 u pravu si, sada za uskrs mi dosli moji iz peste (Blanka 11 meseci – vidi avatar:), tako se napapala ove corbice, sa sve testom, samo sam malo gnjecnula sargarepu i karfiol – sve je mljackala:))
  3. mignonne 25.03.08.21:44
    Akcije
    3 Krem corbica za 5+, dosad sam stavljala samo jednu solju mleka na kraju kuvanja, verujem da ovako jos ukusnija !:))))
  4. MiraMartinetti 25.03.08.22:33 offline
    Akcije
    4 O corbici ne treba mnogo pricati…extra je vidi se i po slici i po sastavu ali mala Blanka je kao med medeni…prvo sam gledala u avatar neko vrijeme pa tek onda u recept :)))) spremam ga u omiljene i probam obavezno ;)))
  5. oblakica 26.03.08.20:53
    Akcije
    5 Danas sam probala corbicu i super je!! Jeli su svi, i muz i sin a i beba (usitnila u kasu).. velika petica od nas :)
  6. Jovancica 12.04.08.14:54
    6 Ovo je odlično! Zdravo i ukusno..
    Sutra na trpezu, za nedeljni ručak :)
  7. MiraK 25.04.12.15:36 offline
    Akcije
    7

    Danas za ručak :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku