Uživajuči u predivnom okusu sladoleda od karamele,razmišljala sam kako ga sama napraviti, uz osnovicu poput kremastog sladoleda od Sandre5, evo rezultata..
Uživajuči u predivnom okusu sladoleda od karamele,razmišljala sam kako ga sama napraviti, uz osnovicu poput kremastog sladoleda od Sandre5, evo rezultata..
Sastojci
Priprema
dkg karamela lagano otopiti u 150 ml mlijeka.Kad se karamele otope dodati još 50 ml hladnog mlijeka i staviti da se rashladi u hladnjak.
Kad se mlijeko s karamelom ohladi staviti u to šlag pjene i 3oo ml slatkog vrhnja i 2 velike žlice kiselog vrhnja. Sve dobro izraditi mikserom da se dobije čvrsta krema!
Otopite ostatak karamela u ostatku slatkog vrhnja . Dio ostavite za ukrašavanje, a pola umiješajte lagano u kremu. Stavite u zamrzivač na 3-4 sata.
Prije posluživanja ukrasite ostatkom karamela.
Posluživanje
Okus me oduševio u potpunosti!!
fini sastojci, samo me zanima treba li sladoled u frizeru promiješati koji put, da se razbije led pošto ide mlijeko?
24