Godiva Godiva recept 31.03.2009.
Akcije

Karamel torta sa pinjolima

Neobicna, ukusna i jako cokoladna, sa finim karamel kremom i pinjolima…
Karamel torta sa pinjolima /slika/159737/

Priprema

  1. 1
    Za karamel, u secer dodajte 3 kasike vode i stavite da se kuva desetak minuta dok se secer ne istopi i smesa ne postane zlatna. Za to vreme ulupajte slatku pavlaku i kada je secer spreman iskljucite ringlu, sipajte pavlaku i dodajte pinjole. Smesa ce zapeniti. Promesajte dok se ne ujednaci, pa sipajte u staklenu ciniju i ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturu. Za to vreme ce se zgusnuti.
  2. 2
    Za biskvit, zumanca ulupajte sa polovinom secera dok se ne udvostruce i dok smesa ne postane svetla. Isto uradite i sa belancima, ulupajte ih u cvrst sneg. Sjedinite belanca sa zumancima pazljivo mesajuci, pa dodajte samlevene bademe pomesane sa kakaom. Pecite u kalupu od 22cm. Mozete podeliti na pola i peci u dva kalupa, ili peci u jednom pa biskvit preseci na pola.
  3. 3
    Za cokoladnu kremu, ugrejte slatku pavlaku pa pre nego sto prokljuca sklonite s vatre i dodajte useckanu cokoladu. Ja sam koristila onu gorcu da torta ne bi bila preslatka.
  4. 4
    Koricu premazite sirupom koji ste napravili od dve kasike secera, vode i konjaka. Prelijte karamel masu, razmazite i poklopite drugom navlazenom koricom. Vlazan deo treba da legne na karamel.
  5. 5 Karamel torta sa pinjolima /slika/159737/
    Cokoladnim kremom premazite celu tortu i dekorisite po zelji.
    Cela tortica
    parcence
    Presek

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 12.592
    • Omiljen 181
    • Komentiran 92
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

92 komentara do sada…

  1. UrsulaSO 02.04.09.23:12 offline
    Akcije
    83 Tek sad sam je ugledala i pridruzujem se ovim mnogobrojnim komentarima. Fantasticna!!!
  2. zazu 15.04.09.22:16
    Akcije
    84 Draga Godiva ovo je zaista nešto fenomenalno , okusom koji oduševljava hvalili su te svi-recept ide dalje.
    Hvala na ovakvom predivnom receptu
  3. Godiva 15.04.09.22:17 offline
    Akcije
    85 Zazu, nista lepse nisam mogla da cujem. Hvala ti sto si isprobala recept :))
  4. MejLi 30.04.09.23:00
    Akcije
    86 Tek sad vidim ovu predivno torticu! Jako, jako lepo izgleda, a recept je vrlo zanimljiv! Nisam još koristila pinjole u ovoj varijanti, obavezno moram ovo probati! Ide u omiljene!
  5. BMK 11.05.09.13:24
    Akcije
    87 kako je mene mimoisla ova carolija?????? odmah mojoj kcerki za krizmu pravim….jedva cekam!
  6. hekata 23.05.09.08:50
    Akcije
    88 ova torta je savrsenstvo…. recept je boli glava ..jedna od boljih na koolinarici….
  7. Lana- 14.06.09.22:30 offline
    Akcije
    89 Koja fantazija od torte!! svaka cast
  8. wallas 29.07.09.13:21
    Akcije
    90 Recept je mangupski :) juce sam ga probala i sve pohvale. Evo kako izgleda moja – http://www.coolinarika.com/slika/204960
  9. WESNA 11.08.09.20:20 offline
    Akcije
    91 ukrasena je prelepo, a recept je super
  10. Nahla-Nur 22.02.10.08:48 offline
    Akcije
    92 Ova elegancija i savršenstvo je nadmašila sve što sam u zadnje vrijeme vidjela, meni je manje ukrasa više. Perfektno.
Pogledaj sve komentare

Slični recepti