TANJA1234
/slika/189772/Priprema
-
1
staviti 10 kašika šećera u posudu i staviti da istopi, kad se istopi sipati mleko, kad mleko provri kašikicom vaditi šne od 6 belanaca i spuštati u ključalo mleko, veoma malo samo dok malo proključa i vaditi belanca u neku posudu, treba da izgledaju kao loptice.
-
2
kad se završi sa belancima, umutiti 6 žumanaca sa gustinom ili brašnom i sipati polako u mleko gde se kuvao belanjak, i skuvatikao fil.
” uzeti manje posudice ,sipati prvo krem od žumanjaka, pa preko staviti loptice od belanjaka, po želji preliti sa sokom od slatka, ja sam od jagoda, i staviti komadić voća.
Posluživanje
brzo,lagano i fino.
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
mora mama opet da pravi, a ako nece ona ja cu :)