zule zule recept 12.09.2008.
Akcije

Karamel kolac sa jabuke

Neodoljivo lagan kolac sa osnovom od karamel-griz, filom od jabuke i vanila pudingom….jednostavna i brza priprema, bez jaja…...i jos je rerna off…:)
Karamel kolac sa jabuke…. komadcic /slika/87469/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    U duboku posudu stavite secer da se karamelizira dodajte mlako mleko, kasku margarina, namalite vatru i ostavi da se secer otopi. Postepeno dodavajte griz neprekidno mesajuci. Kuvajte griza dok se zgusne (oko 5 minuta), kad je gotov stavite jos vrelu smesu u podmazani margarinom kalup (pleh). Preko osnove stavite komadice (kolutice) banane.
  2. 2
    Oguljite jabuke naribajte i stavite preko njih sok od limona kako ne bi potamnile.Dodajte secer i stavite na stednjak kako bi ispario sok od jabuka (blago pirjanje oko 5 minuta). Dodajte cimet i 500 ml. sok od jabuke u smesu “sa jabukama.
    ”
    3. U posebnu posudu spremite puding sa preostalu kolicinu soka (100 ml.) i postepeno sipajte u posudu sa jabuke. Kuvajte na umerenoj vatri dok se zgusne. Ostavite fil da se dobro prohladi. Stavite fil preko griz-osnovu.
  3. 3 Karamel kolac sa jabuke /slika/87465/
    Umutite slag penu i stavite je preko kolaca.
    Dekoracija po zelji.
    Dobar tek!

Sastojci

  • Karamel kolas sa jabuke

  •   Za osnovu:
  •  300 gr. secer
  •  200 gr. griz
  •  1 l. mleko
  •  1 velika kasika margarin
  •   Za fil:
  •  4 velike jabuke
  •  2 kesice Puding-vanila+1 kesica cimet
  •  600 ml. sok od jabuke+sok od 1/2 limuna
  •  150 gr. secer
  •  3 sredne banane
  •   I jos:
  •  2 kesice slag pena
  •  250 ml. mleko
  •   zele bonbone

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.007
    • Omiljen 75
    • Komentiran 21

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

21 komentar do sada…

  1. arnela2778 12.09.08.22:11
    Akcije
    12 fino, fino, a ne peče se !!
  2. renci11 12.09.08.22:38
    Akcije
    13 brzo i fino! predobro! :))
  3. Vitirena 12.09.08.22:49 offline
    Akcije
    14 Savršeno…
  4. arona78 12.09.08.23:22
    Akcije
    15 ovo bas mami…
  5. ARI26 13.09.08.07:18 offline
    Akcije
    16 Zule ovo ti je prekrasno svaka ti cast:-)svakako se treba isprobati…
  6. antoinete 13.09.08.17:21 offline
    Akcije
    17 Naći će se na mom stolu, obavezno.
  7. MontenegroGirl 13.09.08.20:58
    Akcije
    18 Njam!
  8. TinaValentina 13.12.08.12:01 offline
    Akcije
    19 Bravo Zule ide u omiljene obavezno !!
  9. ursa 23.12.08.08:39
    Akcije
    20 predobar kolač ja volim takve, probala sam ga uz svoje male izmijene- ja sam skuhala jabuke kao kompot i onda ukuhala u to puding… cisto jer ne volim sokove, previse secera i konzervansa, a ovako ja sama doziram sto hocu prema ukusu…
    u svakom slucaju odlicno
  10. KetyMartini 08.11.09.22:47
    Akcije
    21 Vidjela sam ovaj kolač kod Mishko i htjela sam ga odmah i tebi pohvaliti. Baš je divan!!!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti