Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
362 / 1.513 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
4,38 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
48,90 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
17,76 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
4,09 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
31,90 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
421,54 |
11 |
8 |
| Niacin |
mg |
0,85 |
6 |
4 |
| Vitamin D |
IU |
10,12 |
5 |
5 |
| Vitamin E |
IU |
4,22 |
19 |
19 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
36,40 |
4 |
4 |
| Fosfor (P) |
mg |
106,85 |
13 |
13 |
| Kalij (K) |
mg |
123,16 |
3 |
3 |
| Natrij (Na) |
g |
92,450 |
4 |
4 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)