barbicook barbicook recept 22.12.2007.
Akcije

Karamel hrpice s oraščićima

Izrada traje malo duže ali se isplati. Savršeni način za potrošiti ostatke kikirikija, badema, oraha…
Karamel hrpice /slika/36925/

Priprema

  1. Tijesto
  2. 1
    Od navedenih sastojaka umijesite prhko tijesto i stavite ga u frižider na pola sata.
  3. 2
    Razvaljajte tijesto na debljinu od pola cm, pa režite krugove promjera 3 cm.
  4. 3
    Posložite na lim i pecite 10-12 min na 175 stupnjeva.
  5. 4
    Ostavite da se ohlade.
    Nadjev
  6. 5
    Šečer karamelizirajte u tavici dok ne poprimi zlatno-žutu boju.
  7. 6
    Dodajte maslac, pa kad se otopi umiješajte orašasto voće tako da bude pokriveno sa svih strana.
  8. 7
    Ne gaseći vatru ( na najmanje), stavljajte na svaki keksić hrpicu karameliziranog oraščića.
  9. 8
    Ostavite da se osuši.
    Glazura
  10. 9
    Obje čokolade nasjeckajte i otopite na pari.
  11. 10
    Uronite samo donji dio keksića u čokoladu.
  12. 11
    Složite ih na rešetku i ostavite da se posuše.

Posluživanje

Super spoj prhkog tijesta, karamele, oraščića i čokolade. Mogu samo reči NJAMI. : )))

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.