lidija84 lidija84 recept 05.03.2009.
Akcije

Kanelbullar

Jedan svakodnevni slatkiš kod švedjana izuzetno ukusan i mekan.
kanelbullar /slika/149385/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    sastaviti sve sastojke za tijesto i umjesiti tjesto kako se uobičajeno to radi.
  2. 2
    ostaviti da nadolazi 30 min, t.j.da udvostruči volumen.
  3. 3
    Prostrti čaršaf preko stola i dobro ga pobrašniti brašnom koje ste odvojili od 850 gr.(1/2 dl)
  4. 4
    podijeliti tijesto na 4 jednaka dijela i razvuči oklagijom na debljinu od 1-1, 5.
  5. 5
    u međuvremenu izmješati šečer ,cimet i tečni margarin u jednoličnu masu.
  6. 6
    plastičnom kašikom za filovanje razvuči nasvaki komad iste smjese skroz tanko.
  7. 7
    urolati tijesto i svaku rolnu sjeći na 10 kanela.
  8. 8
    pri sječenju paziti da se uvijek strana koja se odsječe stavlja na tepsiju prekrivenom peka papirom.
  9. 9
    premazati razmučenim jajetom svuda svaki kanel iposuti šečerom.
  10. 10
    ostaviti da nadolazijoš 30 min ispod krpe.
  11. 11
    peči u zagrijanoj pečnici na250 gradi od 5-8 minuta t.j.dok lijepo ne porumeni

Posluživanje

kanelbullar je izvrstan i zamrznut ,ja uvijek pravim dvije mjere i kad mi treba zagrijavam u mikrovalnoj.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.722
    • Omiljen 57
    • Komentiran 19
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

19 komentara do sada…

  1. lidija84 05.03.09.22:16
    Akcije
    10 kardemumma je začin koji proizvodi Knorr a služi za lijepu boju peciva kao i za dobar ukus mesa i peciva.ima ga kupiti u svim večim prodavnicama u malim flašicamazačinskim
  2. Alana 05.03.09.23:08
    Akcije
    11 Kardamoma inace nema na ex yu prostorima, ali moze i bez njega, nije velika razlika.Inace kanelbullar su jedini svedski “specijalitet” koji sam ja usvojila, a Vase su bas lepo ispale.
  3. Devla 05.03.09.23:13
    Akcije
    12 Ovo ide u omiljene…zaboravila sam….)))
  4. Nese 05.03.09.23:58
    Akcije
    13 Hvala na ovom receptiću, već sam ga jednom preko foruma dobila od Tebe, a sad ću ga staviti u omiljene.
  5. mmmmmmmm 06.03.09.01:24
    Akcije
    14 Hvala. Posto ovde nema taj kardemum…moze se i bez njega :-)))
  6. Aanja 06.03.09.08:49
    Akcije
    15 super kolač!
  7. vanja-mk 06.03.09.12:16
    Akcije
    16 Predivno; ovo se pravi i u Finskoj i zove se “Korva puusti” (mislim da znaci “shamar”). Umesto kardamoma, moze se staviti morski orascic.Pozdrav.
  8. ratatouille 09.03.09.01:16 offline
    Akcije
    17 Krasno izgledaju.
  9. almira14 24.03.11.20:49
    Akcije
    18

    :$  super  su  samo ja  nestavljam  tecni margarin  puno je bolje kad  se stavi pravi puter  da  nije  rastopljen  da  bude  ono ko krema za mazat...hvala za  recept super je

  10. grgur 21.09.11.10:31 online
    Akcije
    19

    Najobicniji svedski kolac uz kafu, ali je i on naporan svedima za pravit pa nije tako uobicajen na stolovima osim kad kupe gotove u trgovinama!