![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kanape sa kozicama i jajima
Nešto na brzinu!
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 25.05.2008.
- Autor: art
- Split, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.91 (11 glasova)
Sastojci za 2 osobe
| Nadjev | |
|---|---|
| 2 komada | jaja |
| 1 čaša (2dl) | repovi kozica (zaleđeni) |
| 1/3 mala žlica | sol |
| prstohvat | papar |
| 1 mali list | kadulja (sviježa) |
| 1 komad (veći) | češnjak |
| maslinovo ulje | |
| Podloga | |
| 8 manjih komada | kruh (crni, kukuruzni, bijeli…svejedno) |
| Dorada | |
| margarin | |
| zelene masline | |
| peršin | |
Priprema
Nadjev:
*1.* Vrelom vodom preliti repove kozica, ostaviti ih u vodi oko 1 minutu, te ih potom staviti u cjediljku da se dobro ocjede.
*2.* Češnjak isjeckati na sitno te ga malo zgnječiti vrhom noža, list kadulje također sitno isjeckati.
*3.* Preliti dno tave maslinovim uljem, kada se ulje lagano ugrije dodati češnjak i kadulju, pustiti da češnjak dobije malo boju, potom dodati kozice, te na jakoj vatri pržiti oko 3-4 minute.
*4.* Jaja umutiti sa soli i paprom, te preliti preko kozica, vatru smanjiti na lagano, te uz neprestalno mješanje pržiti dok jaja ne postanu kremasta.
*5.* Gotova jaja rasporediti na komade tostiranog kruha, posuti sa malo peršina, utisnuti polovice maslina i komadić margarina (velićine nokta malog prsta), te staviti u pečnicu na 250C sa upaljenim gornjim grijaćem na oko 4 minute!
Posluživanje
Dobar tek!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
5 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
bokun za uzivanje
mmmm
pet+++++++++++
Dajem ti veliku 5-icu…