javorica javorica recept 06.09.2010.
Akcije

Kanadske palačinke

Za nedjeljni doručak ili laganu večericu uz javorov sirup, svježe bobice, šlag ili domaći džem, kako god vam je volja – ali moja osobna preporuka je s javorovim sirupom i kvrgicom maslaca.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 255 / 1.066 - -
Ukupno bjelančevina g 5,69 - -
Ukupno ugljikohidrata g 28,93 - -
Ukupno masti g 13,10 - -
Dijetalna vlakna g 0,80 - -
Kolesterol mg 64,40 - -
Vitamin A IU 324,20 8 6
Niacin mg 2,93 21 15
Pantotenska kiselina mg 0,40 6 6
Vitamin D IU 23,53 12 12
Kalcij (Ca) mg 133,75 13 13
Fosfor (P) mg 192,82 24 24
Kalij (K) mg 108,13 3 3
Natrij (Na) g 0,529 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo