sandykanada
Kanadska juha od krompira
/slika/45535/Priprema
-
1
Slaninu iseci na kocke i proprzi
-
2
/slika/45532/
Izvadi na knjiznu salvetu da bi se mrsnoca upila -
3
Masnocu od slaninu procjedi ostavi samo 1 zlica a drugo baci
-
4
/slika/45533/
U to dodaj crni luk, mrkva i celer i malo propiraj -
5
/slika/45534/
Dodaj pileci temeljac i krompir ,vegetu, papar i ljutu tucanu papriku -
6
Nek se krcka na tihoj vatri dok povrce ne omekne
-
7
Na kraj dodaj rendani kackavalj i slaninu i makni od stednjaka
-
8
/slika/45506/
Serviraj sa kruh Baguette
Sastojci
- 6-7 kriske slanine
- 1 veci crni luk sitno seckan
- 2 pruta celer,na kockice
- 2 vece mrkve na kockice ili tanki prutici
- 4-5 srednji krompira na kockice
- 1 litar pileci temjelac
- vegeta,papar,ljuta paprika (sve po ukusu)
- 100 gr. rendan kackavalj
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…
Umesto slaninu, ja sam upotrebila canadina bacon/shunka, i juha je bila stvarno ukusna, perfektna za dan kao danas, napolju snezi a na stolu topla juha.