Darja
/slika/88201/Priprema
-
1
Razbiti jaje u šalicu, dodati šećer i ekstrakt vanilije pa izmiješati vilicom.
-
2
Pomiješati brašno, kakao prah i sodu bikarbonu pa prosijati.
-
3
U posudu sa prosijanim brašnom staviti jaje sa šećerom i maslac sobne temperature pa rukama umijesiti tijesto. Podijeliti ga na tri dijela, od svakog napraviti valjak, omotati ga alu folijom i ostaviti sat vremena u frižideru.
-
4
Rezati kekse debljice cca pola centimetra i slagati na pomašćeni lim. Peći 10 minuta na 200 stupnjeva.
Posluživanje
NAPOMENA
Keksi bi sigurno bili ukusniji kada bi se povećala količina šećera i maslaca, pa slobodno to i napravite :) Dodatne kalorije možete dodati i raznim glazurama, možete kekse spajati marmeladom, Nutellom ili nekom kremom, možete ih posipati šećerom u prahu… Varijacija ima bezbroj, ali meni su ipak najbolji ovako jednostavni!Sastojci
- 250 gr integralnog pirinog brašna
- 80 gr maslaca
- 60 gr smeđeg šećera
- 30 gr kakao praha
- 1 jaje
- 1/2 žličice sode bikarbone
- par kapi ekstrakta vanilije
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
Tek sam počela eksperimentirati sa keksima, nemam ovdje gdje sam sada nikakvih pomagala, zato su svi istog oblika, hahaha :D
Ma nema veze napravila sam ja sa obicnim secerom:))
pravila sam ih 1000 puta, i onako su fino hrskavi kada zagrizeš i onda se poslije onak malo fino tope u stima jaaaaaako ukusno!!!
PREPORUČUJEM SVIMA!