Kajzerice za dorucak

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Kvasac razmutiti u pola solje toplog mleka, sa kasicicom secera i brasna. Poklopiti i ostaviti na toplom, da naraste.
2. 2
   Od brasna, pripremljenog kvasca i ostalih sastojaka zamesimo srednje meko testo, i ostavimo da stoji 15 minuta.
3. 3 /slika/27545/
   Testo podelimo na 12 loptica , svaku lepo oblikujemo i ostavimo da odmara jos 15-20 minuta.
4. 4
   Premazemo umucenim jajetom ili samo sa malo mleka i ulja, po zelji pospemo susamom.
5. 5
   Pecemo u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C, dok lepo ne porumene, 20-30 minuta.
6. Od istih sastojaka se moze napraviti i fina pogaca, ostaviti da odmara oko 30 minuta, premazati i zatim ispeci.