Poslužite ukrašeno šlagom.
Bademi će malo omekšati od toplog umaka, ali će zadržati svoj specifičan okus. Umak treba biti gust kao med, a šumsko voće se ne smije raspasti. Southeren comfort sam imala u tom trenu i iznenadila sam se kako lijepu aromu daje, ali ako nemate ovaj liker, možete dodati i malo whiskeya. Ovaj desert udara u centar za ravnotežu ;)
BRESKVE MELBA (Peach Melba)
Breskve s ricottom i medom
kompot od breskve sa maskarpone kremom
Pržene breskve sa svježim sirom i anisom
Lagani vocni desert
Banane i breskve u ljubavnom zagrljaju
Liker od Breskve
Breskve pod šlagom
Breskve na nacin Grozdane
Njoke s priganim pomidorama i tunjevinom te usputni desert
Breskve s čilijem
Desert s ricottom, voćem i amarettima
31 komentar do sada…
Ipak, ne savjetujem služiti u ovakvoj zdjelici, koliko god lijepa fotografija bila. Bademi se trebaju prosuti na plitki tanjur tako da kad se na njih stavi voće ipak ostane okolo hrskavih badema :) Evo link na moju sličku da se ne zaboravi ;) KLIK