Zdravi dezert od ovsenih pahuljica za sve one koji istovremeno vole da uživaju u slatkom i zdravom... :) Može se jesti i kao lagani doručak, kada poželite da promenite način na koji obično pripremate ovsene pahuljice. :)
Mera je za jedan pleh za mafin, 12 komada.
Zdravi dezert od ovsenih pahuljica za sve one koji istovremeno vole da uživaju u slatkom i zdravom... :) Može se jesti i kao lagani doručak, kada poželite da promenite način na koji obično pripremate ovsene pahuljice. :)
Mera je za jedan pleh za mafin, 12 komada.
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 220 stepeni da se greje.
Izblendirati ovsene pahuljice, da budu u obliku brašna.
Narendati jabuke.
Pripremiti pleh za mafin - namazati puterom ili uljem i posuti brašnom.
Umutiti mikserom jaja i med (belanac-med-žumanac).
Dodati jogurt i ulje i promešati kašikom.
Dodavati ovsene pahuljice, sodu bikarbonu, cimet, lanene semenke, lešnike i dobro umešati kašikom.
Na kraju umešati u smesu i narendane jabuke. Dobije se gušća smesa.
Stavljati kašikom u pleh za mafin, posudice dosta napuniti.
Peći na 200 stepeni 15 minuta.
Posluživanje
Nakon što se mafini malo prhlade ukrasiti po želji - posuti šećerom u prahu, preliti medom ili crnom čokoladom.
Da, šta god ubaciš - oni su divni. Ja dodajem i semenke tikve, bademe, suncokret, orahe, zavisi šta imam u trenutku kad ih pravim. A jogurt često zamenim sojinim mlekom, i uvek su uspešni. 🙂 I soda bikarbona se može izostaviiti. I meni se više sviđaju hladni! 🙂
4