Rucak je kompletan kada se prije glavnog jela posluzi vruce,mirisna juha ili corbica.Recepata je bezbroj,a vi svakom mozete da date svoj pecat i upotrebite sastojke koje volite.Evo kako ja radim ovu ukusnu corbicu po obiteljskom receptu.
Rucak je kompletan kada se prije glavnog jela posluzi vruce,mirisna juha ili corbica.Recepata je bezbroj,a vi svakom mozete da date svoj pecat i upotrebite sastojke koje volite.Evo kako ja radim ovu ukusnu corbicu po obiteljskom receptu.
Sastojci
Priprema
Vodu posolite, dodajte luk, papar i lovor, stavite da provri i dodajte meso.Poklopljeno kuhajte oko 1h, pa dodajte na kolutove isjecenu ,mrkvu, karfiol, mahune i grasak i kuhajte jos 15min.
Za knedle prokuhajte mlijeko sa malo vode, posolite, dodajte maslac i na karju i griz.Stalno mjesajuci kuhajte dok se smjesa ne pocne da odvaja od posude, pa sklonite s vatre pa dodajte jaje.Kad se masa prohladi, dodajte i drugo jaje, vlasac i zacine.Prokuhajte litar slane vode, te zlicom vadite knedle i kuhajte 10min
Izvadite meso iz corbe, odstranite mu kosti i isjecite ga na kocke.Vratite komade mesa u corbu, dodajte knedle i prije serviranja pospite persinom.
Ti si se oduševila,a ja sam se iznenadila,jer vjeruj mi u "moru" mojih postavljenih recepata,nisam znala da imam i ovaj.Hvala👋
Hvala vam cure i drago mi je da vam se svida na ovaj nacin !
#4.Da TinaValentina bas si me podsjetila, da je i moja baka tako przila luk na ringli;sve dok nije pocela prica da je takav nacin jako stetan i da sadrzi kancerogene supstance, moja baka naravno kao i svaka starija zena se prepala i nije vise to radila!
9