-
Biskvit
-
1
Istući čvrsti snijeg od bjelanjaka i malo šećera.
-
2
Izmiksati žutanjke sa šećerom i limunovim sokom pa dodati prosijano brašno i prašak za pecivo.
-
3
Lagano umiješati snijeg i ispeći biskvit.
-
Nadjev
-
1
Jagode oprati i polovicu narezati na kockice.
-
2
Složiti ih po hladnom biskvitu.
-
3
Ostatak jagoda nasjeći na polovice i složiti ih po kremi.
-
Krema
-
1
Razmutiti Gustin i šećer u malo soka od jagode, a ostatak soka zagrijati.
-
2
Zakuhati Gustin u soku i malo prohladiti pa preliti preko biskvita i kockica jagoda.
-
3
Ohladiti pa preko kreme složiti polovice jagoda i sve preliti preljevom.
-
Preljev
-
1
Skuhati preljev u soku od jagoda prema uputstvu na vrećici.
-
2
Dodati malo ekstrakta od jagode za još intenzivniji miris.
-
3
Ostaviti u frižideru da se stisne i dobro ohladi.
-
Slaganje kolača
-
1
Biskvit-kockice jagoda-krema-polovice jagoda-preljev.
7 komentara do sada…