MiraMartinetti MiraMartinetti recept 25.03.2008.
Akcije

Juhica od koprive

Ukusno i jednostavno ! Od koprive se mogu lako napraviti veoma ukusni i hranjivi specijaliteti !
juhica od koprive /slika/52516/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. 1
    Koprivu ocistite, operite i obarite u malo slane vode.
  2. 2
    procjedite je pa nasjeckajte na sitno.
  3. 3
    Napravite zaprsku od po dvije kasike
  4. 4
    brasna, ulja i mlijeka
  5. 5
    dodajte obarenu koprivu
  6. 6
    i malo promjesajte ne pomjerajuci sa sporeta.
  7. 7
    Odvojeno stavite 6 dcl vode da provre
  8. 8
    dodajte kocku za supu
  9. 9
    na sitno isjeckan kromir
  10. 10
    i pripremljenu koprivu.
  11. 11
    Neka vrije desetak min u polupokrivenoj serpi
  12. 12
    a zatim dodajte 2 dcl mlijeka i jos 2 min pridrzite da vrije
  13. 13
    pa sklonite sa sporeta.
  14. 14
    Probajte i ako je potrebno dodajte malo soli i bibera.
  15. Sluzite toplo,
  16. 1
    i u svaki tanjir dodajte kasicicu kisele pavlake.

Posluživanje

Vrlo je zdravo, ukusno, jednostavno i brzo gotovo…........

ps Ako zelite guscu juhicu onda dodajte manje vode od predvidjenih 6 dcl

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. MiraMartinetti 26.03.08.00:49 offline
    Akcije
    3 Tanjic, ni ti jos ne spavas !!!! Da , samo vrhome kopriva, i onda ona opet izbaci nove vrhove brzo. Pusss
  2. tanjalove 26.03.08.00:53
    4 Hvala Miro , ma opet sam noćna ptica , a sva sreća da sam na praznicima ….
  3. MiraMartinetti 26.03.08.00:54 offline
    Akcije
    5 ok. Zelim ti lijepo vece…a ja ti odo sad spavat… Puss
  4. Nix 26.03.08.12:25
    Akcije
    6 super, pošalji još koji recept za jela od kopriva…
  5. MiraMartinetti 26.03.08.12:31 offline
    Akcije
    7 Vazi, Nix ! Pravit cu jos nesto sa koprivom ! Dogovoreno !
  6. cosmo2503 26.03.08.12:40
    8 Draga Miro, ovom serijom recepata od koprive si me navela da je potražim. Moja mama je u njenoj bašti koprivu počupala poput korova, tako da više i ne raste. Pogledat ću da li neka od onih ženica koje prodaju po improviziranim štandovima oko pijace donosi koprivu. Nadam se da ću je naći, sada je idealna jer je mlada.
    Inače u ratu nam je bila posebna poslastica, pravili smo ćušpajz, poput tvog namaza, juhu i zeljanicu, i dodavali smo je u rižu.
  7. MiraMartinetti 26.03.08.12:44 offline
    Akcije
    9 Draga Selma, potrazi, mora da ima negdje sada. A zaista je steta ne napraviti je i jesti jer tolikoooo je zdrava ! Ja sam imala jednu pacijenticu u institutu iz Svedke a ljekarka je. Ona kaze da u proljece ne bi trebalo poceti dan bez soka od koprive ili caja itd toliko toga kaze za koprivu da je to prosto nevjerovatno….... Znamo dosta ali nikada dovoljno No dobro., ucimo dok smo zivi ;)
  8. goga-007 25.04.08.18:36
    Akcije
    10 Baš sam danas kupila koprivu u namjeri da sutra napravim juhu, doduše objasnili su ma kako se radi ali naravno da sam zaboravila. Zato ću isprobati tvoj recept
  9. MiraMartinetti 25.04.08.19:51 offline
    Akcije
    11 radujem se Goga….
  10. marijamaraaa 19.04.11.13:16
    Akcije
    12

    Interesuje me moze li krompir da se skuva za 12 min.posto ste cini mi se toliko predvideli za ovaj recept?Hvala...

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku