coolinarika coolinarika recept 11.11.2004.
Akcije

Juha s kikirikijem

Ova je juha jedna od glavnih zvijezda u ponudi američkih restorana koji poslužuju kolonijalnu virdžinijsku kuhinju. Kikiriki je Amerikancima vrlo omiljena grickalica, a prosječno u godini pojedu oko 10 funti kaloričnih plodova!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 155 / 648 - -
Ukupno bjelančevina g 5,33 - -
Ukupno ugljikohidrata g 7,68 - -
Ukupno masti g 12,70 - -
Dijetalna vlakna g 1,77 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 12,85 0 0
Niacin mg 3,78 27 19
Vitamin C mg 5,21 7 6
Vitamin E IU 4,89 22 22
Magnezij (Mg) mg 36,06 12 9
Fosfor (P) mg 73,40 9 9
Kalij (K) mg 211,85 6 6
Natrij (Na) g 0,787 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)